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気になる「バリカタ 辛とんこつ」@明星食品

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気になる「バリカタ 辛とんこつ...
明星食品は、硬め・ストレート・極細の3拍子が揃ったどんぶり型カップめん「明星 バリカタ 辛とんこつ」(希望小売価格は225円(税別))を2017年4月24日(月)に全国にて発売します。

歯切れがよく粉っぽい麺質が特長の「バリカタ」ブランドから新商品。濃厚なとんこつスープに辛味とニンニクが効いた辛みそを加えた。60秒で湯戻しできるバリカタ麺に絡むパンチのあるスープが味わえるとか。

「バリカタ」は、博多ラーメン店にて、麺の硬さを表す表現のひとつですが、バリ=博多弁で強調する語です。そのほか、「ハリガネ」や「湯気通し」、麺そのままの「粉落とし」などがあるようです。

パスタも固めの「アルデンテ」よりも「ベンコッタ」や「モッリー」が好みで、柔らかい腰の無い「うろん(=うどん)」が好きなわたしには、どれも縁遠い食べ方です。

#グルメ #インスタント麺

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今年の読書(22)『潜る女』堂場瞬一(文春文庫)

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今年の読書(22)『潜る女』堂...
『親子の肖像』 で始まる<アナザフェイス>シリーズも本書で第8作目になりました。

主人公は、元捜査一課で活躍していた<大友鉄>警部補ですが、シングルファーザーとして一人息子<優斗>(彼も本書では、中学2年生になっています)のために残業の無い総務課に移っていますが、高い捜査能力を買われ、各課のお手伝いに駆り出されます。

今回も、、捜査二課の結婚詐欺事件の捜査に関わる<大友>です。詐欺グループの一員かと思われるスポーツジムノインストラクター<荒川美智留>の内偵を得意の演技力で」続けるうちに、詐欺を働いていた男が殺される事件が起こり、事件の裏に潜む複雑な事情が浮き彫りにされていきます。

文中同期の捜査一課の<高畑敦美>の挙動がおかしい描写が何回か出てきますが、読み手は刑事の彼女も結婚詐欺の被害者かなと勘ぐらせ、最後に真相が分かります。
#読書 #文庫本

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気になる「ボンタンアメのお酒」@本坊酒造

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気になる「ボンタンアメのお酒」...
ボンタンアメといえば、鹿児島県鹿児島市にあるセイカ食品株式会社が1926(昭和元)年より製造・販売する飴菓子のひとつです。キャラメルにも似た食感と、オブラートに包まtれ多甘さの奥にほんのりと香るボンタンの風味が特徴的です。

馴染の名称の飴ですが、菓子店で購入した記憶はなく、もっぱらパチンコのあまり玉の景品の定番でした。

このたび「ボンタンアメ」が本坊酒造にてお酒になっているのを知りました。 今も昔も変わらないクラシカルなデザインのパッケージと、ボンタンの甘酢っぱさがほのかに香る味わいそのままに「ボンタンアメ」の風味をイメージして造られたお酒です。南国の灼熱の太陽を浴びてすくすく育ったボンタン。大きな果実の豊かな風味とさわやかな香りの飲み心地がお口の中に広がる味わいだとか。

アルコール度数6%、飴がどのようなお酒になっているのか、懐かしさもあり気になる製品です。
#ブログ #グルメ

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ミニコンサート<ヴィオリランパール>@フローラルヴィラ垂水

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ミニコンサート<ヴィオリランパ...
本日デイケアに出向きましたら、お昼から<ヴィオリランパール>のミニコンサートがありました。

まったくしらなかったのですが、「ヴィオリラ」という大正琴に似た新しい楽器が2001年<ヤマハ>から発売されています。
弓を使えば、バイオリンやチェロの音色になり、ピックや指ではじけば、マンドリンやギターの音色が奏でられます。

何とも不思議な音色を楽しませていただきました。

グループ4名は、ヤマハ認定の「ヴィオリラ」講師陣で、せんだっての3月31日には、垂水勤労しムン会館(レバンテホール)でコンサートをかいさいされていて、関西テレビの『よーいどん』の取材を受け、4月19日(水)9:50~からテレビ放映があるそうです。

#ブログ #音楽

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デイケアのお昼ご飯(65)

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デイケアのお昼ご飯(65)
今週は、(10)月<赤魚> ・ (11)水<ニシン>(12)金<銀ひらす> と宅配弁当が<魚>料理中心でしたので、最終日の土曜日として、<魚>だけは避けてほしい気持ちでした。

本日のお昼ご飯は<魚>ではなくひと安心、「蒸し鶏の香味ソース+「高野豆腐の含め煮」+「もやしの甘酢和え」+「味噌汁(わかめ)」でした。

<蒸し鶏>は、レモン風味の酸味で、<もやし>も甘酢味で、酸味を感じさせる味が中心でしたが、さっぱりとした味わい、おいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア

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気になる「桜の木」(4)@フローラルヴィラ垂水

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気になる「桜の木」(4)@フロ...
神戸の桜の開花状況に合わせるかのように、桃色の花を咲かせていました 「桜の木」(3) も、花が散った状態になり、本日、またもとの幹の状態に戻っていました。

これから新緑の青葉の芽が吹き出すのだろうと期待しているのですが、業務で忙しい療法士の先生方ですので、この先の「桜の木」の成り行きが心配です。

#ブログ #デイケア

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気になる「世界のグル麺」@東洋水産

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気になる「世界のグル麺」@東洋...
東洋水産株式会社では、カップ入り即席麺「マルちゃん 世界のグル麺 バター風チキンカレーヌードル」「同 ラッサムカレーヌードル」を年4月24日(月)より、全国にて新発売致します。

「世界のグル麺」は、「世界の味とマルちゃんのカップ麺が出会った!」をキーワードに、様々な国のグルメをカップ麺で手軽に楽しめるシリーズです。第4弾となる今回は、インドカレーとラーメンのコラボレーションです。これからの時期にぴったりなカレー味の2品です。

カレーのルーツと言われているインドでは、北部と南部で一般的に食べられているカレーに特長があります。この度の商品では、北インドの辛味が控えめで濃厚な味わいの「バターチキンカレー」と、南インドの酸味と辛味が強くさらさらとしたスープが特長的な「ラッサム」をカップ麺で再現致しています。

B級グルメ派として、好きな「カレー味」と「ラーメン」が一緒に味わえるのは、嬉しい商品で、気になるところです。
#グルメ #ラーメン

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神戸ご当地(554)「イースター商戦」

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< ANAクラウンプラザホテル... < ANAクラウンプラザホテル神戸 イースターチョコレート >
欧米でイエス・キリストの復活祭として知られる「イースター」商戦が、神戸市内でも盛り上がりを見せています。毎年、春分後に初めて迎えた満月の次の日曜に祝い、今年は4月16日になります。大きな販促イベントのない春休みから夏休み前までを埋める市場として、洋菓子メーカーやホテルが注目。復活のシンボルとされる卵やウサギをあしらった関連商品をこぞって売り出している。

ANAクラウンプラザホテル神戸(同市中央区)が販売するのはニワトリ型チョコレート(約14センチ)。二つに割ると卵型のチョコレート(同8センチ)があり、その中にもアーモンドチョコレートが入っています(1800円)。昨年初めて関連商品を発売し、予想以上の反響でした。

エーデルワイス(神戸市中央区)も、ブランド「ヴィタメール」で、卵型パッケージ入りのチョコレート菓子を販売します。

1960年代から卵型チョコレートなどを手掛けてきたモロゾフ(同市東灘区)。今年はチョコレートパウダーでウサギを描いたチーズケーキを用意しています。

西洋から伝わり日本に根付いたイベントは多く、昨年はハロウィーンの市場規模がバレンタインデーを上回りました。ただ、イースターは毎年日付が変動するため「定着しにくい」との声もあるようです。ハロウィーンに続く一大市場に育つのか、今後の動きが気になります。
#ブログ #グルメ #洋菓子

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気になる「一泊500万円」@レプリカ安土城(伊勢安土桃山文化村)

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気になる「一泊500万円」@レ...
三重県伊勢市のテーマパーク「伊勢安土桃山文化村」が、総額100億円を投じて施設を全面改装します。忍者に変身して動き回れるアトラクションなどを8月までに整備し、忍者への関心が高い訪日外国人を呼び込むのが狙い。中核施設で高さ43メートルの安土城のレプリカは、「お殿様気分」を味わえる1泊500万円の超高級ホテルに改装し、2018年春のオープンを目指します。

1993年に戦国時代のテーマパークとして開業後、初の大型改装となり、年間来場者数の目標を現行の10万人から30万人に引き上げを狙っています。

レプリカの安土城は7階建てで、高層部分をホテルにして1日1組限定の貸し切りとする。スイートルームで10人程度まで宿泊できる想定。海抜100メートルから伊勢の市街地を一望でき、海外の富裕層の利用を見込む。料金には、城までかごで運ばれる大名行列や、歓迎パーティーなどの費用を含んでいます。

桁外れな宿泊費に需要があるのかと、気になる価格です。
#ブログ #ホテル

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神戸ご当地(553)「EXO TERRA 神戸レプタイルズワールド2017」

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神戸ご当地(553)「EXO ...
神戸サンボーホールで4月15日(土)と16日(日)、爬虫類や両生類、猛禽類(もうきんるい)などの“エキゾチックアニマル”が集まる『EXO TERRA 神戸レプタイルズワールド2017』が開催される。年に2回東京で開催されており、東京以外で実施されるのは今回が初めてです。

爬虫類・エキゾチックアニマルの展示販売会としては日本最大規模を誇るイベントで、「爬虫類との共生」をテーマに、カメ・ヘビ・トカゲ・カメレオンなどの爬虫類(REPTILES)と、カエル・ハリネズミ・フクロモモンガ・タカ・フクロウといったエキゾチックアニマルが多数展示されます。

普段あまり見る機会の少ない動物たちを間近で観察でき、さらに展示者の許可を取れば実際に触れることも可能。ケージやエサなどペット関連商品の販売や、病気に関する無料相談会(4月16日)が行われるため、初心者でも安心してペットを購入することができる。

そのほか、「ムツゴロウさん」の愛称で知られる畑正憲さんによる特別ステージ(4月16日)や、虫好きなアイドル「虫ドル」として活躍する<カブトムシゆかり>さんの昆虫クイズ大会(4月15日)など様々な催しも企画されています。
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