<パン>(1364)さつま芋デニッシュ・黒豆パン@【オイシス】
11月
13日
朝食としていただいたのは、【オイシス】(神戸市長田区東尻池町2丁目5-3)の「鹿児島県産さつまいものデニッシュ(4個入り)」と「これぞ黒豆パン(4個入り)」を1個ずついただきました。
「鹿児島県産のさつまいも」ということでしたが、なぜ品種名が書かれていないのかが、気になりました。有名どころでは、「紅はるか」や「紅さつま」などでしょうが、鹿児島県産と特定しながら芋の品種名の記載がないのが、パンの味以上に気になりました。
逆に〈これぞ黒豆〉という名称は、有名どころの〈丹波黒豆〉ではないということでしょうか。もう少し簡潔なわかりやすい名称の方がいいのではないかなと考えながら、いただきました。









kito