神戸：ファルコンの散歩メモ

商品開発部に「ガーリック」の好きな方がおられるのでしょうか、前回は　「チキントマトガーリック定食」　がありました。
今回は「トンテキ定食」（６３０円）で、「ガーリック」の名称は使われていませんが、醤油ベースのソースにたっぷりと入っています。

使用されている豚肉はチリ産の「アンデス高原豚」ですが、柔らかく焼かれており、ガーリックソース味でご飯が進みます。
付け合わせのサラダをガーリックソースとからめ、ソースを残すことなくいただいてきました。

肉の量が倍ある「Ｗ定食」（９３０円）もありますが、味が違うニ品を頼む方がわたし好みです。