神戸：ファルコンの散歩メモ

新しいメニューの垂れ幕「チキントマトガーリック定食」（５８０円）が目につき、早速食べてきました。
ご飯の大盛りも同じ値段で出来るようですが、「普通」でお願いしました。

厚みのあるチキンに、刻みニンニクがたっぷり混ざったトマトソースが掛けられています。
この夏に食べました　「厚切りチキングリル」（５８０円）　は、ニンニクとショウガ風味のソースでしたが、基になる＜厚切りチキン＞はそのままで、ソースの変形バージョンのメニューです。

厚い鶏肉ですが、中までよく焼けている割には肉が柔らかく、おいしくいただけました。
ニンニクは、おろしニンニクではありませんので、粒々の感触が味わえます。

少し匂うかもしれないなと気になりながら、添えられているスプーンでソースを、きれいに食べきりました。