moqのごはん

最近のごはん。レバーとか

9月

12日

レバー2キロ煮たのは疲れた。

食べきれないから5当分して
4つあげた。
みなさんおいしくいただいて
下さった様子
良かったなぁ。
まだちみちみ食べてる。

煮たレバーには
針生姜と薬味ネギ乗せて

この針生姜あるとないとでは雲泥の差
生の生姜は爽やかだなぁ

カニかまとハムとネギと
レタスのチャーハンは
創味シャンタンと
キッコーマンの生醤油で味付け

醤油は鍋はだにかけるように
こがしながら味付け！

餃子はチルドの市販品
仕上げに胡麻油で焼いた。

お茶は黒豆茶
でした！

最近はまっているもの。黒豆にきなこ

9月

11日

まめまめしてます。
黒豆美味しい。
そしてさらにきなこ。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
魅惑の食べ物です。

今日のごはん。バナナケーキとか味噌パスタとか

9月

11日

ごはんの友にもなりますが
パスタソースなんです。

キノコと豚肉の味噌パスタと
ツナ大根サラダ

ワンプレートにしてみた。

朝ごはん
バナナケーキ1/12
黒豆茶
タラモサラダ二口(昨日の残り)

仕事中
いちご牛乳
黒蜜きなこ豆乳

昼ごはん
もち麦ごはん少し
鮭ふりかけ
バナナケーキ
レバー煮
黒豆茶
麦茶

おやつ
マウントレーニア和栗

夕飯

味噌パスタ
豚バラねぎまを解体して
椎茸と刻み生姜と炒める
イチビキの調味味噌と
白だしと酒で味付け
茹でたパスタにからめたら
刻みネギときざみ海苔と
おろし生姜乗せて完成

ツナ大根サラダ
市販の大根サラダベースに
トマト、ツナ、かつぶしかけて
ゆずぽんとマヨネーズかけました。

ルイボスティー

デザート
バナナケーキ
プリン
杏仁豆腐の
ワンプレート
バナナケーキに
チョコソースと生クリーム添えました

沢山食べたなー。
今日もお腹いっぱいだぁ。

秋限定福島県産和梨チューハイ

9月

10日

梨って珍しい
なかなかおいしくいただきました♪

久しぶりの晩酌
たまには家飲み。

これ美味しかったから
また買ってこよう♪

マスク洗う。手抜き手洗い

9月

10日

これだとなんだかわからんなぁ

手洗いするのが面倒なマスク。
で、
ビニール袋に
中性洗剤とぬるま湯と入れて
口を縛って
振ってみた
揉んでみた。

暫くして袋から出して軽く濯いで
干しました。

何枚かいっぺんに洗えるのは便利かなぁ。

北海道チーズ蒸しケーキのとろけるプリン

9月

10日

最近食べて美味しかったお菓子。
チーズ蒸しケーキだけでも
美味しいのに、どういうこと？
プリンまでドッキング。
これ本当にとろけた。
また買いたいな！

最近はまっているもの。黒豆茶

9月

10日

いつ買ったか覚えてないのだが
お茶っ葉入れに入ってた黒豆茶
以前は飲むときなこ食べたくなるから
あまり飲まなかったのだが
ここに来て急にはまった。
子供もはまった。
これどこで買ったのかな？
一応近くのスーパーに別のブランドもあったので次回はそれで補うかな。
また見つけたら買うかな。

今日のご飯。夕飯色々です

9月

9日

卵レタスチャーハン
冷飯
サラダ油
カニカマ
卵
レタス
刻みネギ
創味シャンタン
醤油
で作る
紅生姜トッピング

フランクフルト
焼いてケチャップとマスタード添えて

カプレーゼ風？
バジル買うの忘れた(T-T)
ブラックペッパーと塩
トマト
モッツァレラチーズ
フライドオニオン
パセリ
オリーブオイル

タラモサラダ
じゃが芋
明太子
マヨネーズ
トッピングパセリ
ブラックペッパー

味噌汁
豆腐
刻みネギ
刻み揚げ
赤だし

ルイボスティ

うーん。苦しい。食べすぎたー。

バナナケーキ焼けた。炊飯器で。

9月

9日

できたてもっちり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

小ぶりなバナナが2本死にそう。
なので、
バナナマフィン生地を作って
炊飯器で焼いた。

小ぶりなバナナ2本
卵3個
生クリーム50cc
牛乳100cc位
サラダ油50cc程
ハチミツ大さじ3程
ドライマンゴー5本位細かく刻む
ホットケーキミックス200g
塩ちょっと
バニラエッセンス少々
ラム酒大さじ2位

材料全部混ぜて
マーガリンぬった炊飯釜に入れて
3回炊飯するだけ。
こんがり焼けました。
バナナのおかげかもっちりしてます！