moqのごはん

本日の夕飯。まぐろ、まぐろ、卵、サラダ。

4月

10日

子供と相方の刺身はこれの2～3倍の量。
刺身好きだよなぁ。
自分はユッケ食べながら晩酌したくなりました。
明日も仕事だからがまん。
週末飲んだくれよう。

本日の夕飯。
きはだマグロのお刺身。
適当なマグロユッケ。
ホタテフライとレモンのカニかまサラダ。
厚焼き玉子。
ご飯。
ほうじ茶でした。

本当は鉄火丼の予定でしたが、
子供が刺身で食べたいというので。
マグロのたたきも、急遽ユッケに。
コチュジャンとテンメンジャンと
塩とゴマ油で味付け。しその葉ひいて、
残念ながら白ごまがなかったので無しで。
最後に卵黄をON。
なかなか美味しくいただきました。
厚焼き玉子はだし、醤油、砂糖、酒の味付け。
サラダベースにホタテフライは買ったもの。
レモンのカニかまは黄色いカニかま食べたいというので。購入。
色々出したらけっこうなご馳走になりました。

#レシピ

お昼ご飯。おにぎり。わさびふりかけ。

4月

10日

最近の食べ過ぎで6キロ太りました。
これから緩やかに減量していこうかと。

とりあえず、今日はおにぎり。
あしたは・・・。
また考えよう。

焼きもの回収。先日絵付した皿を引き取りに。

4月

10日

シャトレーゼのショートケーキ。
これから自作スイーツも飾り付けが楽しくなりそうです。

ケーキをのせる皿が欲しくて、
2月に絵付けしたものが焼き上がったので引き取りに。
なかなかいい感じになりました。

帰りにシャトレーゼでケーキゲット。

帰宅後米の磨ぎ汁で煮て、洗浄。
夕飯時にケーキ乗せて見ました。

なかなかいい感じに。
(自画自讃)

盛りつけ楽しくなりそうです。

#趣味 #陶芸

季節のチョコリングあまおういちごのチョコリング。

4月

9日

昨日はチョコリングで有名なアンティークに行きました。
写真撮る前に食べちゃいました。

季節のチョコリング
あまおういちごのチョコリング
http://www.heart-bread.com/blog/8438.html

美味しくいただきました。
イチゴがあって、ディニッシュ生地があるので、
類似品作れないかなぁと思案中。