moqのごはん

夕飯。豚キムチ丼野菜の肉巻きも。漬物。

4月

22日

写真とるの忘れて少し食べてしまいましたf(^_^;

豚キムチは、
ご飯がすすむくんに豚こま入れてハチミツ入れて
モミモミしたのを一時間位放っておいて、
てりやきのたれかけて焼きました。

野菜の肉巻きはいつもと違って
ピーマン、餅、ピーターコーン。
酒、ハチミツ、めんつゆで味付けして焼きました。

漬物はご飯がすすむくんのカクテキに
キュウリのさいの目切り入れて、
塩、醤油入れてモミモミしたものを一時間位放っておいて完成。

#レシピ

お昼ご飯。チヂミ。

4月

22日

キャベツとニラとカニかまで適当なチヂミ。

美味しくいただきました。

薄力粉1カップ
かたくり粉大3
本だし顆粒大1
卵1個
ゴマ油大1
カニかま6本
水適当(程よくのびるくらい)
生地作って具を入れる。

フライパンに油ひいておたまいっぱい生地を流し込む。
両面焼けたら完成。

ぽん酢と七味とうがらしでいただきました。

朝ごはんはカレーリゾット。

4月

22日

ハチミツ入れてほんのり甘めに。

写真とるの忘れたf(^_^;

食後のきな粉カフェラテ。
見た目では分かりにくいけど、カフェラテにきな粉入ってます。

ホッコリします。

夕飯。写真とるの忘れたf(^_^; デザートはロールケーキ。

4月

21日

ミントが欲しかったなぁ。

夕飯はチャーハンです。

デザートはロールケーキ。
お昼と一緒。

中身はバナナとイチゴと生クリーム。
粉糖かけました。

今日の弁当。ちらし鮨とロールケーキ。

4月

20日

ランチボックス作りました。

分かりにくいけど2種類のちらし鮨

蓋したらちょっと崩れたf(^_^;
フルーツはバナナ、イチゴ、さくらんぼ。

市販のちらし鮨使ったのと、
サクラデンブと三杯酢の2種類。
トッピングは錦糸卵と白ごま、
アボカドとカニかまのレモンマヨネーズ和え、
刻みのり。

ロールケーキ生地にバナナを入れて焼きました。

昨日の夕飯トンテキ。

4月

20日

美味しくいただきました。

肉屋で買ったトンテキをハサミでチョキチョキして焼きました。
あと、キャベツのせん切りサラダベースとマカロニサラダ。
ほうれん草のとき玉汁。

今日のお昼。おにぎり

4月

19日

今日はえのきとツナとおぼろ昆布の
炊き込みご飯おにぎりでした。

写真とる前に食べてしまったf(^_^;

昨日の夕飯も写真とる前に食べてしまった。

唯一写真撮ったのは昨日のデザート。
シュークリームです。
角ついてるのがミルク、
何もないのがレアチーズ、
粉がついてるのがティラミスでした。

美味しくいただきました。

夕飯天ぷら。

4月

17日

天ぷらはあげ始めると止まらなくなるなぁ。

揚げすぎたし、食べ過ぎた。
うまかったな(*´▽｀*)

湯上がりに体重測ったら1.2キロ増えていたヾ(@゜▽゜@)ノ

天ぷらは魅惑の食べ物です。

今回は
サツマイモ、ピーマン、
カニかま、パプリカ、
まいたけ、茄子、
ささみ、玉ねぎ、小女子ネギ
でした。