一応今日の弁当というカテゴリなので 今日作ったのではないけど 今日の弁当ということで… 写真撮ってたけど 疲れすぎていて最近アップしてませんでした(^o^;) お弁当頑張って作ってます なかなか手作りは難しいけれど 何とか詰め詰め 梅雨は本当にしんどい…
おかず作ろうか悩んで 疲労困憊なのでサラダだけ… 最近は二段弁当とおにぎりと サンドイッチをふらふらと なかなか毎日弁当詰めるとなると忙しない サラダも野菜のみとなった 相方にはきしめん 丼にきしめん入れてラップして レンジでチンする分数マーカーで書いて 具材は冷蔵庫へ 具は きつねと温玉と揚げ玉とほうれん草のごま和え 汁はミックスだしとめんつゆでだし強めで ワンタンスープは冷やしで食べてもOKらしいので その旨をメモに あとはおにぎり鮭と昆布 自分用にはおにぎりと ベーグル買ってあるのでそれでサンドの予定 何か今日は予定がぎっしり 昨日もかなり出歩いたが連日だと疲れるな〜 あ〜芋りたい 今日は図書館行く日だけど 滞在時間短くしないとその後の予定がきついな のんびりと図書館を楽しめるのはいつなんだ?
昨日は体調不良で早く寝た 今朝は4:30起床で米研ぎからスタート 米炊いて ナゲット焼いて ほうれん草ちんして 5:00過ぎにご飯炊けて 少し冷まして弁当箱に詰めて 少し置いてから漬物と佃煮 一昨日作っておいたえのきのお浸しと ナゲットと今朝作ったごま和えとプチトマト詰めて 味噌汁の具とフリーズドライの味噌汁のもとを スープジャーに入れて熱湯注ぐ ご飯炊くところからだとだいたい1.5時間ほどかな? なかなか冷めないからなぁ 合間に子供起こして朝ごはんの支度 合間にびわのコンポートにザラメ追加 そろそろいいかなぁ? さて粗熱取れたかな?弁当箱蓋するか
とうとう50個 楽ちんしたくて 今日の弁当はサンドにした 冷食つけようか悩んで スープにした デザートつけるか悩んで あんバタあるからいいかなと思いスープのみに ツルッと食べられる春雨スープにした ちょっと朝忙しいけど夜の準備がすくないので サンドイッチはやっぱり楽なのかな? 相方の弁当もついでにできるから 後が楽 自分用もついでに作った
人生で一番びわの皮剥いた日だな… 昨晩友達から電話が びわいるー? びわもらったんだけど 好きー? とのことで 好きー♪と返事 今日の友達の仕事上がり時間に 彼女の職場にもらいに行った めっちゃはいってた! 我が家で一番大きなボウルに山盛り 我が家で一番大きな鍋で煮る 上白糖を買ってきて煮ようかと思ったが そういえばザラメが1キロあるなーっと びわがちょうど隠れるくらいに水入れて とりあえずザラメと蜂蜜で煮てみようかなと 白ワインを煮立たせてレモン汁入れて 3回ほどザラメと蜂蜜を足した 今の味はプラムのような酸味と仄かな甘さ ほのかに渋み? もう少し甘くしたいなぁ さてどうしたものか… もう少し甘さを足したい やはり上白糖か?
再度もち麦登場 ハンバーグは先日自分が食べられなかったやつ 疲れてきてるのと昼寝のせいで夕飯食べられない時が その時の残りのマルシンハンバーグ そろそろ消費期限なので 温めて切って入れた ナゲットは朝のトーストと一緒に焼いた もしかして夜中に料理しなくても 朝の準備に混ぜればいいのでは? これから暑くなるから 夜中作ったら冷蔵庫行きだよなぁ 朝作って粗熱取って詰めたほうが安全か? 悩ましいところだ
今朝も5:00起きで おかず作っていなくて おにぎりと多めの汁物とした なにかせねばと思いつつ なんもせん1日になったかな? テレビ見てたくらいかな 推理もの トイレ掃除と風呂の排水口掃除ぐらいしか しなかった 他にもやりたい気もするけど 何かやる気が出なくて 夕方だし夕飯作らんとなぁ ダラダラ過ごすお休みだったかな?
朝から忙しかった〜 起こしても起こしても起きない子供… しまいには何回起こせばいいの(怒)!! となった 夜ふかしするからこうなるの(怒) 合計4回起こしに行った 自分で起きてこーい サンドはスタートチキンカツ焼くところから 焼いてる間にゆで卵潰して塩とマヨとコショウ混ぜて パンにバター落として混ぜたゆで卵乗せて 挟む切るラップで包む そうこうしているうちにチキンカツ焼けたので 食パンスライスしていってチキンカツ乗せて マヨと塩ふって相方のはそこでおしまい 子供のにはチェダーチーズソースもかけてから 挟む切るラップで包む 次に卵焼き きゅうり卵焼きマヨと乗せて 挟む切るラップで包む 卵焼きは昨晩作るはちみつと砂糖と酒と醤油味 残りはハムキュウリ ハム乗せてきゅうり乗せてマヨと乗せて 挟む切るラップで包む 数が数で種類もあったので忙しかった 時々は全種類違うサンドがいいと言う 相方の希望も叶えられたかな? 相方のサンドにはチーズNGなので チキンカツにはチーズを入れなかった さて一段落 体調不良になりぐったりしながら見送り 相方起きてくるまであと少し 相方の朝ごはん用意せんとな
今日の弁当もそのまま冷食は無いけど 昨晩の残りだったり 骨取りのサワラだったりと楽ちんへ ちょっとごま昆布入れすぎたかな? 箸で掴んだらドサッと入ってしまった 今日は天気良いから暑くなるかな? 昨日は初めて行くジムで オリエンテーションを受けてきた 予約時間を夕方にしたら 近場の大きな工場が軒並み定時日で 道がすごーく混んでたな〜 次回はもっと空いてる時間にしよう ジムもコンパクトながらなかなか盛況で驚いた 小学校のひとクラス分のサイズってところか しばらくジム行ってなかったが 機械も色々進歩していて ジムの機械に連動しているリストバンドを 追加で購入すると スマホに健康的なスポーツトレーニングメニューが 構築される様子 そんなに頻繁に通うか分からないから購入は見送り コンテンツもテレビやら風景やらはデフォルトで YouTubeとかのコンテンツもある様子 混雑すると混線するそうな(^o^;) 音響はイヤホン必須 まあ音無くても良いかな〜 聞きたくなったらイヤホン持って行くとするか 解説30分運動1.5時間程度で帰ることにした 新しい靴が硬くて足首近辺が靴擦れ ウォーキングもう少ししたかったけど 足が痛くて断念…40分弱で3キロほど歩く 次回対策しないとな〜 バイクは膝に負担がかかるから除外 筋トレマシンは関係ないのでぐるぐる回る 足や膝に負担はなくなかなか楽しめた ランニングマシンから 見下ろすようにプールが見える 暑いから次回はプールにしようかなぁ あちこち体がだるくはあるけど 昨日の夜はぐっすり眠れた 定期的な運動を心がけないとなぁ