7月
30日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.07.30)夏野菜カリー
夏野菜カリー
ピーマン・シシトウ・胡瓜・茄子・トマト
を適当に刻み、200ccの水で沸騰後、中弱火で10分
※水を入れ過ぎない、野菜から水は出ます
トマトジュースを100cc加え、中火で5分さらに煮ます。
最後に市販のカレールーを加え、溶けたところで火を止め、余熱で加熱します。
グレープフルーツ
トマトジュース
シシトウの玉子焼き
昨日
多忙
朝中国語の勉強
午後から来客
夕方、現場下見
夜
デジカメ勉強会
Gymは遅くなって行けず・・・
72.2Kg
7月
29日,
2010年
JTrimでレタッチもどき
簡単な作業ならJTrimで可能です。
トリミングと同じやり方で範囲を指定(この場合は消したい部分ではなく、上書きする部分)、これを編集>コピー します。
マウスでこの枠を消したい部分にかぶせ、位置確定をクリックします。
円形で周辺のぼかしはありませんが、簡単で素早く出来るのがミソです、お試し下さい。
写真は今朝のご飯の青い皿の下の味噌のこぼれを消したところです。
7月
29日,
2010年
Picasa3はMacに対応していました!
「窓の杜」ではMac未対応でしたが、本家のWebでは対応済みでした・・・・
PicasaはBloguruの写真投稿の大半は可能です、レタッチ機能や傾き修正はJTrimより優れています。
※JTrimでもレタッチもどきは可能です、電線を消すくらいなら簡単に出来ます
7月
29日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.07.29)相変わらず夏野菜ご飯
麻婆茄子メシ
水200ccに
中華出汁ペースト、豆板醤(大匙1)、激辛ペースト(好み)を入れ煮立てます。
ここに、
シシトウ・ピーマン・にんにくの芽・生姜・茄子(大)を刻んで入れ、沸騰後10分、中弱火で。
※茄子から水が出るので水は少なくてもOK
冷凍戻しのご飯にかけて出来上がり
オクラの玉子焼き
オクラ(大)を3本、刻んで卵一個と混ぜ、それに能登産のいしり(いしる・ナンプラーでも可)を小さじ1
トマトジュース
グレープフルーツ
暑い夏にピッタリの野菜いっぱいの朝ごはんです。
昨日
何時ものお弁当
Gymは定休日
72.4Kg
相変わらず水はガブのみ
7月
28日,
2010年
わけあってノンアルコールBeerを飲んでいます-その後
実は、ダイエット時には止めていた飲酒を、昨年末くらいから再開したのですが、だんだん量が増え、この暑さでBeerガブのみ状態となりました。
体重は増えないのですが、血圧が上がりはじめ、原因追求のための禁酒となった次第です。
結果は明白、やはり犯人はアルコール、飲酒後は上側100以下の血圧が、朝になると160以上に上昇!
禁酒したら、とたんに上昇も降下も無くなりました。
適量での飲酒に自信がないので、当面は禁酒を継続します、特に自宅での飲酒は今後は止めようかと思っています。
7月
28日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.07.28)久々のタジン鍋
タジン鍋
「
ナス一本
ピーマン4個
ひよこ豆(煮豆)
椎茸
にら
にんにくの芽
」
味付けはトマトジュース&塩
豆乳
玄米100%の炒飯 胡瓜の醤油漬けまぶし
グレープフルーツ
昨日
英会話終了後Gymに
筋トレ&ヒルクライム
72.1Kg
7月
27日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.07.27)、食事は夏仕様
朝は心なしか涼しく感じます、湿度がないかたでしょうね。
バゲット
豆乳
グレープフルーツ
大蒜の芽、ピーマンたっぷりの卵Mスープ
刻みオクラ
トマト
KUMAサラダはまだ作れていません・・・・
昨日
昼は笹のみさんで、doteさんと昼食
暑さでバテバテで、Gymにもいかず、夕食は豆腐とクラッカー&豆乳でした。
アルコールは無し
72.9Kg
水をしっかり飲んでいます
7月
26日,
2010年
ゴキブリ亭主になろう、その3「目分量・ヤマ勘はダメ」
必ず計量スプーンなどで、どれだけ入れたかを記憶させられました、味は勿論人間が判断するのですが、その時どれほどの量を使用したかを正確に計量するように仕込まれました。
料理の味付けは今でもこれを守っています。