神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

フレッシュオリーブ（オリーチェ）

3月

15日

イタリアのシチリア産フレッシュオリーブを塩漬けにしたものです。

早摘みオリーブのフレッシュで、実の中に含まれるオイルの風味がとても良い。

　　　『フレッシュオリーブ（オリーチェ）』　　岩下食品

本来はワインのおつまみですが、おいさんは日本酒や焼酎の家飲みのアテにします。

　　　
　　　　★食べ過ぎるので、1回1袋と決めています。

#グルメ #バー #レストラン

『鬼サザエ』をいただきました！

3月

15日

“サザエの妖怪”である、※栄螺鬼（さざえおに）ではありません。

　　　※鳥山石燕による妖怪画集　「百器徒然袋」　にある日本の妖怪の一つです。

『鬼さざえ』　とは、強い海流に流されないように、殻に大きな角が出来たさざえを呼びます。

このサザエは角があるので外洋性（伊勢産）のサザエです。

大きいので刺身にして食べようと思っています。

　　　★魚介類を捌くのは得意ですので大丈夫です。

#グルメ #バー #レストラン