記事検索

カイの家

https://jp.bloguru.com/kai

温麺(うーめん) その2

スレッド
  「大人になったらしたいこと...   「大人になったらしたいこと」の横にある説明文です。  「蔵王山麓の城下町、宮城県白石市。ここに300年以上も続くという、珍しい麺料理があります。油を使わず、小麦粉と塩と水のみでつくる「白石うーめん」。清澄な水と、「蔵王おろし」と呼ばれる強いからっ風。麺作りに適した厳しい自然の中で生まれた郷土料理は、優しくて温かくて、城下町の風土そのもののような味わいです。目よりも舌で土地を知る。ひと味違う旅はいかがでしょう。」
 実は、この温麺、吉永小百合さんも食べたことがあります。白石駅からタクシーに乗った時に、運ちゃんに自慢されました。写真は、最上屋旅館に貼ってあった「大人の休日倶楽部」のポスターです。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

温麺(うーめん)

スレッド
上段、左から、珈琲ゼリー、ゴマ... 上段、左から、珈琲ゼリー、ゴマ豆腐、菜の花あんかけのつみれ。
下段、左からジャコごはん、漬物、温麺です。
温麺(うーめん)のアップです。... 温麺(うーめん)のアップです。ネギとショウガを入れます。
上に小さなエビ天がのっています。
 白石の名物といえば、温麺です。10cmくらいの細いうどんです。写真は、白石の街で入ったお店で食べた温麺セットです。なかなか美味しい良いセットでした。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

片倉家中武家屋敷

スレッド
片倉家中武家屋敷 片倉家中武家屋敷
 白石城のそばにある武家屋敷です。堀に囲まれて、とてもいい感じでした。
#旅行

ワオ!と言っているユーザー

白石城

スレッド
白石城 俺が行かずば、誰が行く 伊達の... 俺が行かずば、誰が行く
伊達の先陣 片倉小十郎
 白石にあるお城、白石城です。駅から1kmくらいの小高い丘の上に建っています。 主として仙台藩伊達氏の支城として用いられ、片倉氏が代々居住していたそうです。片倉小十郎の旗が街のあちらこちらにありました。
#旅行

ワオ!と言っているユーザー

鎌先温泉の最上屋旅館

スレッド
最上屋旅館、全貌です。 最上屋旅館、全貌です。 正面玄関です。 正面玄関です。 最上屋旅館のスタンプです。 最上屋旅館のスタンプです。
 ガムランの演奏後、仙台を少し離れて、白石にある鎌先温泉の最上屋旅館に泊まりました。ここは日本秘湯を守る会に入っており、久しぶりにスタンプを頂きました。
 鎌先温泉は、「今を去ること六百余年前、山中にてきこり中、水を求めて沢辺に下り、鎌の先にて木の根岩角をかき分けたところ、水にあらで白煙立ち昇るこんこんたる温泉が現れた。」という故事にちなんで、名づけられたようです。
 最上屋旅館の「奥州の薬湯」と呼ばれる茶色のにごり湯は、鉄分を多く含んだ食塩泉だそうです。とても、良い温泉でした。
#旅行

ワオ!と言っているユーザー

ガムラン・ライブ in 仙台

スレッド
ガムラン・ライブ in 仙台
 無事、仙台のガムラン演奏が終了しました。宮城県工業高等学校の皆さん、お疲れ様でした。とても、素敵な楽しいコンサートでした。われわれ、トゥラン・ブーランは、バリスで、高校生が吹くスリンとコラボしました。写真は、高校生たちで、桜田さんが作曲したジャラン・べべという曲を演奏しようとしているところです。
#アート #伝統 #文化 #芸術

ワオ!と言っているユーザー

あなご尽くし

スレッド
あなごの卵焼き あなごの卵焼き あなごの炙り刺し あなごの炙り刺し あなごの骨煎餅 あなごの骨煎餅 牛タン 牛タン 生麩の田楽 生麩の田楽 カキフライ カキフライ 締めの夜鳴きそば 締めの夜鳴きそば
 昨晩、みんなで牛タンを食べに行く予定でしたが、どこの店も混んでおり、予約がいっぱい!そこで、地元のメンバーの行きつけのあなご料理専門店「すがい井」へ行ってきました。そして、最後は、泊まっているホテルで夜鳴きそばが23時まで無料サービスだったので、締めでいただきました。おなかいっぱい!
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

はやぶさ

スレッド
はやぶさ
昨日乗った東北新幹線「はやぶさ」です。おそらく、この型は初めて乗ったと思います。
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

富士山

スレッド
今朝の富士山です。 今朝の富士山です。 バルーンが、上がっていました。 バルーンが、上がっていました。
 今朝の散歩で見た富士山です。きれいに見えました。そして、テレビでも宣伝していましたが、昨日、Ks電気たまプラーザ店がオープンしました。続いてくれればよいですけれどね..。 さて、これから、仙台へ行ってきます。
#自然

ワオ!と言っているユーザー

建築-新しい仕事のかたち

スレッド
建築-新しい仕事のかたち
 あまり、建築関係の本はアップしないようにしているのですが、この本は面白かったので紹介しておきます。現在、日本全国で空き家が700万戸以上あるそうです。この膨大なストックを、人々の楽しく豊かな生活の場として仕立て直す、新しいタイプの仕事を、いくつかの事例を紹介しながら、考えている本です。副題に書いてあるように、まさに、これからの建築の仕事は「箱の産業から場の産業」となるべきですね。この前アップした「新しいガムラン・スタジオ」も、ちょっと、これに近いかもしれない。まあ、これからか..
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり