グルメ - カイの家

バリのにぎり

8月

21日

　昨晩の夕食は、サヌール・ヴィレッジ・フェスティバルに出店していた「漁師」で、「にぎり」を食べました。これで、35000ルピア（320円くらいかな）。白身魚（写真ではイカに見えますが、2個とも同じ白身魚です。）が脂がのっていて、おいしかった。何の魚だろう...

#グルメ #バー #レストラン

バングリの川魚料理

8月

19日

川魚です。ちょっと、辛かったけれど、おいしかったです。

ブンクスです。紙ではなく、バナナ（？）葉の包み物です。なかなか趣があります。
おかずの下の葉を一枚はがすとお米が出てきます。

お菓子も出ました。

　　ISIの演奏前に食べたバングリの川魚料理です。おそらく、サンバルが効いていたので、泥臭さがなく、白身でとてもおいしかったです。これもスプーンやフォークがなかったので、右手で食べました。
　そして、会場に向かう前に、楽屋となっている建物にいって、ISIの先生方に挨拶をしていたら、また、今度はバングリのブンクスが出されました。「もう食べたのでいらない。」と言ったのですが、「大丈夫だ食べなさい。」と言われ断れず、結局、美味しかったので食べてしまいました。
　結論として、バングリは、お米がおいしいことがわかりました。お米がおいしいと食も進みます。やはり、日本人だな..

#グルメ #バー #レストラン

ロンボック料理

8月

17日

　バングリへ調査の交渉に行った帰り、ロンボック島の料理が食べられるお店へ行きました。いや～、辛い。手前のお手製のサンバルは、一回使っただけで残しました。もったいないけれど仕方がない。ここはフォークやスプーンがなかったので、右手で食べなければならなく、面倒だったな..

#グルメ #バー #レストラン

チャプチャイ（Cap Cai）

8月

15日

　インドネシア料理のチャプチャイ（Cap Cai）です。野菜炒めのスープという感じでしょうか、ガーリック風味だから中華風かな。どうしても、野菜不足になるので、たまにこういうものを食べています。

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ソーセージパン

8月

15日

　ソーセージがのっているピザパンと昨日書きましたが、どちらかといえば、ホットドックに近いかも。こちらも、7000ルピア（60円くらい）で、ソーセージもなかなかいけますよ。

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メキシカン・カプチーノ

8月

14日

　Kanaというベーカリーで出しているメキシカン・カプチーノ（Mexican Cappucino）です。ほぼ毎朝食べています。ほぼというのは、たまに売り切れてない時があるからです。COCOという24時間のコンビニで売っているのですが、二日に1回夜の8時ごろ入荷することがわかりました。ですので、入荷する日の夕食を食べた後にCOCOによるとだいたい購入可能です。最近は、これとソーセージがのっているピザパン（？）が朝食です。味の方は、昨年もアップしましたが、コーヒークリームが入っているメロンパンでしょうか。値段も7000ルピア（だいたい60円くらい）と手ごろで、なかなか飽きません。

#グルメ #バー #レストラン