朝食としていただいたのは、【山崎製パン】の「アップルパイ」です。 厚みが4センチほどあり、これはたっぷりと〈リンゴ〉が入っているものだと期待しましたが、中は空洞が大きく広がっていました。 うまく膨らませることができるもんだと、変に感心してしまいましたが、デニッシュ生地として下側と切り込み模様のある上側とを重ね合わせて焼かれているのかもしれません。 デニッシュと〈リンゴ〉の相性も良く、(456キロカロリ)と高カロリーでしたが、おいしくいただきました。