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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1149)小倉抹茶ケーキ@【東京凮月堂】

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お茶菓子(1149)小倉抹茶ケ...
お茶菓子としていただいたのは、【東京凮月堂】(東京都中央区日本橋2丁目2ー8 )の個別包装されています「小倉抹茶ケーキ」です。
 
型崩れしないように、プラスチックカップに収められた厚み1センチほどの薄いケーキですが、抹茶感は味わえました。
 
生地は〈小麦粉〉ではなく、〈米粉〉が使用されています。
 
〈小倉〉の食感を楽しみながら、(107キロカロリー)おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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