神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは【イオンリテール】の「紅はるか焼き芋あんフランス」（１０８円・税込み）です。

名称通り、フランスパンの生地に＜紅はるか＞のさつま芋餡が詰められています。

＜紅はるか＞は、芳醇な香りと高糖度が自慢のさつまいもの品種で、なめらかな食感が楽しめます。熱を加えるとしっとりとした食感になるのも特徴です。＜紅はるか＞では、【ハーゲンダッツ】の期間限定のアイスクリームとして「甘熟　紅はるか」がありました。

バケットに比べて小さい形状ながらしっかりとした歯ごたえのあるフランスパンで、咀嚼と共にさつま芋餡の甘みが楽しめる味わいで、（２１２キロカロリー）おいしくいただきました。