神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいたのは、【野の舎（ののや）】（神戸市西区井吹台北町２丁目１７－１０ ）の「アップルパイ」（３０３円・税込み）です。

半炎上の形態で、パイ生地の中身が見えていませんが、しっかりとコンポートされた＜りんご＞が詰まっていました。

中心部の色違いの箇所は、＜アプリコットジャム＞が配置されています。

これぞ「アップルパイ」という正統派の味わい、おいしくいただきました。