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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ハンセンバーガー@【コペンハーゲン】

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ハンセンバーガー@【コペンハー...
本日のお昼ご飯は、陽気なデンマーク人の <ビヤーネ・リンボー・ハンセン>さんのホットドッグのお店【コペンハーゲン】 の「ハンセンバーガー」(850円)に追加の<チーズ>(プラス100円)です。

10種類以上ある 「ホットドッグ」 や 「サンドイッチ」 やサイドメニューのパイなどを買い求めていましたが、今回はお店で一番高く、オーナーの名を冠した唯一のバーガーの登場です。

手作りの<牛肉>100%のハンバーグに、ミックス野菜<レタス・トマト・タマネギ>や<ピクルス>をドレッシングとイエローソースで味付け、胡麻付きバンスで挟み込んでいます。

<牛肉>100%ということで、焼き加減が「レア」の大きなハンバーグで、私好みで、とてもおいしくいただきました。
#グルメ #バーガー #ブログ

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