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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「富山ブラックラーメン味」@カルビー

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「富山ブラックラーメン味」@カ...
カルビーは、富山市発のご当地グルメとして人気の「富山ブラックラーメン味」のポテトチップスを21日から発売すると発表しています。

同社の全国のアンテナショップのほか北陸3県と岐阜、静岡、愛知、三重の各県で数量限定商品として販売されます。パッケージには立山連峰と雷鳥を描いて富山らしさを前面に押し出した。

粉末しょうゆや黒コショウ、メンマパウダーを使ってブラックラーメンの味を再現しています。しょうゆベースのうまみにぴりっとしたコショウのアクセントを効かせたのが特徴といいます。味わいやパッケージのデザインは県の職員とのワークショップを通じて蹴ってされています。

7県のコンビニエンスストアやスーパーで販売し、想定価格は1袋120円前後。「富山の味」のポテチは2017年に発売した「白えび味」に続いて2例目となります。
#スナック菓子 #ブログ

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