神戸：ファルコンの散歩メモ

かっぱ寿司は「至極の大桶シリーズ 冬 ＳＵＳＨＩ　ＣＡＫＥ」の予約受付をスタートしました。昨年末１０００個以上を売り上げた 「寿司ケーキ」　が、「夏の鰻」　に続き今年も登場です。

いくら５００ｇと大とろ２５枚を直径２９ｃｍの大桶に盛り付けた「至極の大桶シリーズ 冬 ＳＵＳＨＩ　ＣＡＫＥ」（約８名分）は、完全予約制で数量限定。受渡し期間は１２月５日からです。１万８００円。

いくらは、卵の深いコクが特徴という「鮮極（せんごく）いくら」。使用する大とろは脂のりが抜群とのことです。専用の大桶としゃもじ、オリジナル風呂敷がついています。