神戸：ファルコンの散歩メモ

東洋水産は、「マルちゃん パリパリ無限キャベツのもと／パリパリ無限もやしのもと」（２６０円・税抜）を２０１８年２月２８日に発売します。

この製品は、野菜と混ぜるだけで、話題の料理「無限シリーズ」が作れる新シリーズ。パリパリ食感の麺を砕き、キャベツまたはもやしと粉末スープ・特製油を加えるだけで完成する。油で揚げた極細麺と自家製香味油による特製油、風味豊かな粉末スープは、野菜と相性抜群だとか。

「無限キャベツのもと」は、チキンをベースにガーリックなどの香辛料をきかせたインパクトのある塩味スープが特徴。「無限もやしのもと」は、チキンとかつおの旨味をベースに、にんにく・唐辛子・花椒のきいたしょうゆスープを使用しています。

おかずとしてだけではなく、お酒のおつまみにもよさそうです。