神戸ハーバーランドにあります「プロメナ神戸」の地下一階にありますフードコートに、
【糀屋】 がありましたが、今は退去されていて、なかなか本店に訪問ができませんでした。
2001年10月16日に開店していますが、各種メディアで「すじ玉丼」(並:800円)が取り上げられ、2010(平成22)年には神戸市の「神戸セレクション・4」に認定されています。
カウンター席8席ばかりの小さなお店ですが、いつも女将さんが愛想よく出迎えてくれます。
カウンターに置かれた「お新香」を取り、柔らかく煮込まれた「牛すじ肉」の旨みを楽しみながら、おいしくいただいてきました。