神戸：ファルコンの散歩メモ

テナントビルの１階ですが、外からお店が見えませんので玄関前に「日替わり定食」の置き看板がり、その日のメニューが書かれています。

本日のメニューは「牛大根」と言うことで、料理内容がピンと浮かばず想像できませんでしたが、＜牛肉・ダイコン・コンニャク・チンゲン菜＞の煮物でした。

柔らかく上品な味で煮こまれた＜大根＞が美味しくて、「キリンビール」の肴としていい塩梅でした。

隣地のビルの解体も無事に終わり、静かな雰囲気でしたが、これからまた新築工事が始まりますので、女将さんもどうなることやらと少し心配されていました。