神戸：ファルコンの散歩メモ

キャベツ嫌いの人が多いから、もやし炒めの名称を使っているんですか、少し驚きです
こちらではもやし炒めと言えばもやしと肉だけ
肉ともやしだけの炒めのは無いのかな

好き嫌いがない身としては、キャベツもおいしいと思うのですが、説明を聞いてなるほどと思いました。
中華料理店では、「もやしレバ炒め」があり、大好きです。（苦笑）