神戸：ファルコンの散歩メモ

自分の賄料理を作るときに、余ったご飯で＜かずちゃん＞が【おにぎり】を作ってくれました。

おにぎりの形も色々とあり、＜かずちゃん＞の三角形を基本として、俵型や俗に「爆弾」と呼ばれている大きな球形のものや丸型と多彩です。

コンビニエンスストアーやスーパーなどでは、選ぶにも困りほど中に詰める具材も多彩になりました。
また表側も「海苔」を代表として「おぼろ昆布」や「高菜」（めりはりずし）・「広島菜」で巻き、宮崎県の「肉巻き」などもあり、「ふりかけ」・「ごま」の素材と組み合わせますと、かなりの種類の【おにぎり】が楽しめます。

今宵の＜かずちゃん＞の【おにぎり】は、カツオ節を醤油で味付けした「おかか」味で、おいしくいただきました。