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インスタント麺（３４１）＠日清食品：どん兵衛【新・生うどん食感。】
4月
25日
今回は、＜日清食品＞の＜どん兵衛【新・生うどん食感。】（１０２円：ダイエー）です。
味比べですので、前回と同様に＜揚げ・ねぎ＞を用意して臨みました。
茹で時間５分は同じで、液体スープを丼にあらかじめ入れて置き、茹でたお湯を注ぐ手順も同じでした。
こちらの面は平たく、「うどん」というよりは「きしめん」タイプです。
スープは関西ということで「昆布だしつゆ」で、関東では「鰹だしスープ」になるようです。
「つるり艶コシ麺」のキャッチフレーズがありましたが、うどんの味・スープの味とも断然＜正麺「うどん」＞のほうが美味しかったです。
折角関西風として味を分けている割には、スーの味が濃くわたし好みではありませんでしたし、「きしめん」風のうどんの食感も合いませんでした。
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中村祐美子
投稿日 2015-04-25 16:20
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-04-25 23:53
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