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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<えっちゃん>からのおすそ分け(35)【すじ肉と牛蒡の煮込み】

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<えっちゃん>からのおすそ分け...
わたしが<牛蒡>好きだと覚えていてくれたのか、今宵もおすそ分けとして<えっちゃん>から、【すじ肉と牛蒡の煮込み】をいただきました。

よく煮込まれた<すじ肉>が柔らかく、太めの<牛蒡>の歯ごたえもたまりません。

多めの鷹の爪で味が引き締められていますので、ビールを呑むピッチがあがる一品でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-30 07:10

これは美味しいでしょう!(^_-)-☆
さすが
常連さん!

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-30 07:13

よく煮込んだ味で、牛蒡好きとしておいしかったです。
これからは、暖かい肴が美味しくなりますね。 (苦笑)

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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2014-10-30 10:42

美味しそうですね!昼はきんぴら、夜は筋煮牛蒡好きなファルコンさんには、グルメの1日でしたか?さぞかしビールが旨かった事でしょう!朝晩少し寒くなって来ました。風邪などひかれませんように

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-30 13:12

好きな素材は、何回食べてもいいモノですね。 (笑)
朝早いモンブランさんのほうこそ、暖かくhしてお仕事始めてくださいね。

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