本日は「秋分の日」で、昼と夜との時間が同じになるといわれていますが、天文学的にはまだ昼間の方が長いようです。 今宵は、和食風でまとめました。 「長芋の梅肉和え」・「牛肉と絹さやの卵とじ」・「イカとジャガイモ・インゲンの煮付け」」・「鯖の味噌煮」です。 <鯖>は焼鯖用の「塩サバ」でしたが、なんとか味噌味と生姜で味を調整していただきました。 どれも酒の肴として居酒屋メニューで、左党としては仕方ないおかずが並んでしまいました。
投稿日 2014-09-23 20:17
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投稿日 2014-09-23 20:23
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投稿日 2014-09-23 20:30
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投稿日 2014-09-23 20:38
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投稿日 2014-09-23 21:01
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投稿日 2014-09-23 21:04
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