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- ファルコンシェフ(122)【チキンステーキ】(2)
前回の 「チキンステーキ」 は、フライパンで焼きましたが、今回はガスコンロの<グリル>で、鶏のもも肉を焼きました。
いつもは「茹で玉子」を盛り付けるところですが、今回は冷蔵庫の整理を兼ねて残りモノの<ブナシメジ・大根の葉>を玉子とじで焼いてみました。
大好きな<ゴボウ>をはじめ、<インゲン・ニンジン>はコンソメ煮です。
今宵もワンプレートでまとめましたが、なんとか彩りも確保できたようです。
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