神戸：ファルコンの散歩メモ

イベリコ豚だなんて、高級志向ですね。
美味しそう。
ボリューム満点です。

いま、「イベリコ豚」はブームのようですね。
回転寿司の「くら寿司」さんが、イベリコ豚の製品を出しているようで、一度出向かなければと考えているのですがねぇ・・・。

イベリコ、中華料理にまで使われ
ブームなのかな
それとも美味しさが広く認められ始めたのかな

スペイン産のイベリコ豚、ヘルシー感が浸透してきているようですね。
回転寿司の「くら寿司」でも、イベリコ豚の大とろのにぎりが出ているようです。