中国の梨【ヤーリー（鴨梨）】＠岡山県産
1月
29日
「ナシ」はバラ科ナシ属の果実で、主なモノとして、「和ナシ」・「中国梨ナシ」・「洋ナシ」に分類され、中国を原産地として野生種「ヤマナシ」を基本種として様々な栽培品種ができています。
この【ヤーリー】は中国原産の「ナシ」で、鴨が首をすくめた姿に似ているところから（鴨梨）と呼ばれ、日本で唯一岡山県岡山市西大寺の雄神地区でしか栽培されていない品種です。
１１月中旬から収穫が行われ、冬の間に食べれる「ナシ」です。
「洋ナシ」の＜ラ・フランス＞の味に似ていますが、果肉の感じは＜二十世紀＞に似ており、やや酸味が勝る甘味で、みずみずしさはありませんでした。
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投稿日 2014-01-29 23:44
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投稿日 2014-01-30 11:28
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投稿日 2014-01-30 17:57
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投稿日 2014-01-31 04:40
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