神戸：ファルコンの散歩メモ

こちらでは有名です。
子どもの頃から、よく食べました。

不思議な柔らかさかなと思いながらいただいておりました。
素朴な味わい、甘くなくていけましたね。　（苦笑）

どんな御菓子だろう
見た事がありません

んん～、和風クッキーとでも表現すればいいのかもしれません。
甘くないカステラのクッキーとも、言えるかな・・・。　（苦笑）