無塩ビリヤニ

1月

28日

今日は先日買ったカレーパウダー（無塩）を使って、チキンとオニオンとマッシュルームを入れたビリヤニ風のおじやを作ってみました。私以外の人たちは塩を振って食べていただきました。結構思ったよりも、皆さん喜んでくれたので嬉しいです。私も塩を使わないレセピーがもう一つできました。

使ったカレーパウダーには塩分もありませんが、カロリーもゼロとも知っていましたか。これなかなか良い食材であるような気がします。

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