神戸：ファルコンの散歩メモ

本日は、いつもお合世話になっています【仙草】のママさんのお誕生日です。
奇しくも＜「突き出し」で一杯＞シリーズも、めでたく１００品目を数えることになり、一区切りです。

　　　＊　　９６　　大根と胡瓜の浅漬け
　　　＊　　９７　　ブロッコリー胡麻味噌だれ掛け
　　　＊　　９８　　鰯の南蛮漬け
　　　＊　　９９　　鶏肝の甘辛煮
　　　＊　１００　　冷奴・中華風ソース掛け

毎回、シリーズ開始から同じ「突き出し」がかぶらないように品目を確かめる作業も大変で、一品目の　「鯛の子の煮付け」　から、写真の構成として重なる場合は枝番を付けて（１８－２）のように表記してきました。

ビールの肴の定番として、「枝豆」は良くいただきましたが、以外と最後の「冷奴」が出ていなかったのには、わたし自身が驚きました。

一品料理的なモノから、果物、お菓子類迄、多彩な１００品の「突き出し」でしたが、毎日考えなければいけないママさんに感謝です、