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  • ハッシュタグ「#食育」の検索結果28件

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イーストや小麦アレルギーさんのコロッケ♡ #イーストアレルギー #小麦アレルギー #ココナッツ

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サクサク! サクサク! アイハーブに売ってます アイハーブに売ってます 揚げる前 揚げる前
先日ココナッツファインで、夫が美味しいコーンコロッケを作ってくれました!

私はだいぶ改善したイーストアレルギー持ち。
梅雨時間は体調悪化しやすいので、今年の梅雨は完全に脱イースト生活をしてみています。

そこで、パン粉を使わずにココナッツファインでコーンコロッケ!

めっちゃ美味しい〜😆💕


感謝です♡
#ありがとう #おいしい #とうもろこし #元気 #可愛い #幸せ #感謝する #手作り #生命力 #良い香り #食育

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やりたいことがありすぎて、いくら時間があっても足りなーい! #煮豆

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やりたいことがありすぎて、いく...
今、そんな状況です✨

そして、色々仕事をやればやるほど元気という…

どうしちゃったんでしょう、私?!


写真は煮豆。

一晩大豆をふやかしておいて、
人参やキノコ、椎茸など好きな具材を圧力鍋に入れ、
ふやかした昆布とその戻し汁に、醤油味醂酒1:1:1、お好みで砂糖を入れて圧力鍋10分!

完成です💕

うちでは大量に作って小分けにして冷凍、弁当の具材によく入れてます😆💕
#ありがとう #おいしい #元気 #幸せ #幸せに #感謝 #手作り #生命力 #食育

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畑の収穫投稿、まだまだ続きます! #ベビーコーン #とうもろこし

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畑の収穫投稿、まだまだ続きます...
畑の収穫投稿ばかりですがお楽しみいただけたら嬉しいです。

こちらはやっと実ってきた念願の固定種とうもろこし!

沢山種を植えたのに生き残ったのはたったの2本だけ😂

大切に育ててようやくベビーコーンができています!

とうもろこしは最初にできたやつを早めに収穫してベビーコーンとして食べて、残りを太らせて後で収穫するそうです。


こちらは夕方子供が収穫して食べる予定♪
どんな味か楽しみです!


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#ありがとう #おいしい #とうもろこし #元気 #可愛い #幸せ #感謝 #生命力 #花 #食育

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週末の収穫その② #枝豆

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週末の収穫その② #枝豆
お庭のあちこちに植えたえだまめも収穫時期に。

初めて植えた割には上出来です!


固定種えだまめ。
お味は…



あっまーーーーーい!!!!!




家族みんなで奪い合って食べました😋



ごちそうさまでした♪


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#ありがとう #おいしい #元気 #可愛い #幸せ #感謝 #手作り #無農薬 #生命力 #食育

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大好き!スモークチーズ♡ #スモークチーズ

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大好き!スモークチーズ♡ #ス...
以前お知り合いに頂いたスモークチーズ。



手作りのスモークチーズです!



すごく美味しくて、ぺろっとなくなっちゃいました。




ごちそうさまでした♡



美味しい食べ物に感謝です😆


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今季最後?金柑のシロップ煮 #金柑 #美味しい

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今季最後?金柑のシロップ煮 #...
①金柑を洗ってヘタをとって鍋に入れ
②甜菜糖を適当にざばーっと
③適度に水を入れて、グツグツ30分くらい

これで金柑のシロップ煮が完成!
関東では金柑がよく売っていますね。
今季はもう見かけなかったのが、たまたま沢山売っていたので即購入!
作っちゃいました。

ヨーグルトに入れたり、パウンドケーキに入れたり色々使えてとっても便利!


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#ありがとう #おいしい #きんかん #可愛い #幸せ #感謝 #食育

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種から育てた固定種トマト、苗がいっぱい! #固定種 #トマト #生命力

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種から育てた固定種トマト、苗が...
固定種の野菜に昨年秋チャレンジしてから、混植すれば意外とF1種(成長が早く改良された種のできない野菜)より虫に強く、育てやすいことに気付き✨

初めて棚からトマト栽培にチャレンジ!

立派な苗ができすぎて💕
移植してもしても小さなお庭では植えきれず😅
ちまたでは売っていない固定種トマトの苗、欲しいと言ってくれたご近所の方にプレゼント✨


毎日息子が観察しています。
美味しく育ってね〜!


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#おいしい #トマト #元気 #可愛い #固定種 #幸せに #感謝 #手作り #未来 #無農薬 #生命力 #虐待サバイバー #食育

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トマトがおいしすぎる〜! #トマト #旬

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トマトがおいしすぎる〜! #ト...
トマトが旬ですね!

とっても美味しくて、加工しなくても、美味しい塩と、美味しいオリーブオイルをひとかけするだけで、もう絶品です…!!!!

トマトで元気いっぱい。
ごちそうさまでした✨


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#おいしい #オリーブオイル #トマト #元気 #可愛い #塩 #幸せ #生命力 #食育

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グリーンピースの美味しい季節です✨ #グリーンピース

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グリーンピースの美味しい季節で...
グリーンピースか美味しい季節ですね!

見かけて嬉しくて、早速グリーンピースごはんにしました😆💕

グリーンピースは、そのままご飯と炊いちゃうとシワシワで色も抜けちゃいます。

なので、鍋で多めの塩で2分茹でた後、茹で汁ごと冷ますのがポイント!

炊き立てのご飯に混ぜて、美味しいグリーンピースご飯の出来上がり!

余った豆は、

・茹で汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫保存でもいいし、

・茹で汁を捨ててZiplockなどで冷凍保存でもOK!


昔は苦手だったグリーンピースごはん、こんな形で自分で作るようになってから大好きになりました😆

もちろん子供もグリーンピースごはんが大好きです🍚💕


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#おいしい #ごはん #グリーンピース #元気 #可愛い #幸せ #手作り #食育

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畑のお医者さん、安眠カモミール #カモミール

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畑のお医者さん、安眠カモミール...
カモミールは害虫も益虫も呼んでくれて、おとりになってくれる優秀なハーブ。

畑のお医者さんと呼ばれているそうです✨

ということで今年は庭や畑のいたるところにカモミールを種まきしたら、大成功!

薔薇も作物も、みんな元気に育っています♪

しかもこのカモミール、ハーブティーにすると眠り薬かってくらいすごくリラックスできるんです。
乾燥させてもみましたが、眠り効果は生ハーブティーが威力大!

リラックスしすぎてしまうので、昼間の生カモミールティーは危険です。

お庭にも身体にも優しいカモミール。これからも育てていきたいと思っています✨


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#おいしい #エディブルフラワー #元気 #可愛い #安眠 #生命力 #花 #食用花 #食育

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