記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

オリーブハマチのお造りー2020/9/21 Mon.

スレッド
*オリーブハマチのお造り 彼岸... *オリーブハマチのお造り
彼岸花を見に行った日なので、スーパーのパック売りです
薄く切るんですね
自分でするときはもう少し分厚い
薄いほうが美味しいかも ( ..)φメモメモ

*ポトフ風
爽やかな日だったので、スープ煮を
玉ねぎ、厚切りベーコン、人参、マッシュルーム、じゃがいも、パセリ
ベーコンの味がよく出て美味しかったです

*コーン、ブロッコリー、ミニトマト
コーン、とても甘かった!
*ちりめん山椒
*ラッキョウ
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

彼岸花

スレッド
前日、ゴルフだったのでこの日は... 前日、ゴルフだったのでこの日はのんびりと
お墓参りやお買い物のついでに足をちょっとのばして
みろく自然公園へ

彼岸花といえば真っ赤ですよね
ここはなんか薄い赤でした
彼岸花 やっと真っ赤が! 時期が悪かっ... やっと真っ赤が!
時期が悪かったのかなぁ~
ここは白い彼岸花が多かったです ここは白い彼岸花が多かったです 彼岸花 うっすら赤が混ざったものも うっすら赤が混ざったものも 彼岸花 黄色も多かったです 黄色も多かったです 彼岸花 彼岸花 ピンクやマゼンダピンクもあった... ピンクやマゼンダピンクもあったけど、もう終わってました
自然は難しいです
4連休の3日目 人出が多くて\... 4連休の3日目
人出が多くて\(◎o◎)/!
数年前に行ったときはガラガラだったのに…

皆さん、withコロナで近場で楽しんでいるんですね (^_-)-☆
#花 #outdoor

ワオ!と言っているユーザー

ゴルフ場のスダチ

スレッド
前日のゴルフコース、スダチが成... 前日のゴルフコース、スダチが成っています
ポツンと2本
毎年、いただきます (^_-)-☆
今年、私が買ったスダチは硬くて... 今年、私が買ったスダチは硬くて!
1箱がまだ減りません
不評なんです (´;ω;`)ウッ…

これ、早速使いました
とても果汁がタップリ!
「これぞスダチ!」って香りと果汁でした
もっと採ればよかったわ
ゴルフ場にはいろんなものがはえています
わらび、ハチク、ハッタケ…
なかなか採る余裕はないのですが、この日は収穫がありました
#花

ワオ!と言っているユーザー

フルバックからの眺め G28/2020-9/20 Sun.

スレッド
月1の銀行のコンペ 同伴競技者... 月1の銀行のコンペ
同伴競技者は大学2年生の若者
ゴルフを始めてまだ2年目、フルバックからのプレイでした

いつもご一緒するお姉さまのお孫ちゃん
とても礼儀正しい、素敵な青年です (^_-)-☆
いい一日のスタートです

氷上1番ミドル 390yd
右ドッグレッグでグリーンは見えません

ピンクtee(このゴルフ場は6... ピンクtee(このゴルフ場は60歳から使えます)からだと237yd
その差…???
まぁ~、歳の差と考えてもらって…
ピンクからでもグリーンは見えません
嫌いなコースです
氷上10番ロング フルバックか... 氷上10番ロング
フルバックからは531yd
やはりグリーンは見えません
ピンクは遥か前方!
それでも曲がってるのでグリーンは見えません (´;ω;`)ウッ…

午後からは時々青空も見えてきました
氷上18番ロング ここはやっと... 氷上18番ロング
ここはやっとグリーンが見える、真っすぐなホール
フルバックからは472yd、ピンクは赤と同じところから、358ydです
昔は長いミドルだったホール
楽なロングなんですが...やっとこさボギーです

若者、オバちゃんじゃなくオバぁちゃんたちのお相手、ありがとう!
とてもお行儀のいい、素敵な青年でした
楽しい1日となりました
ランチは毎度の 豚ヒレカツとお... ランチは毎度の
豚ヒレカツとおにぎり
朝の早いスタートだったので、ランチといってもまだ10:30ごろ
これで十分でした (^_-)-☆
前回、アンダーで優勝したので
大幅にHDがカットされて、実力以上のシングルHDとなり
もう今年度の入賞はないと覚悟してたけど
またまたOB病が!
堂々たるBMでした

高松グランドCC
#ランチ #golf

ワオ!と言っているユーザー

豚ロース冷しゃぶー2020/9/19 Sat.

スレッド
*豚ロース冷しゃぶ マリネサラ... *豚ロース冷しゃぶ マリネサラダドレッシングで
レタス、玉ねぎ、パプリカ、きゅうり
粒マスタードを効かせたマリネサラダドレッシングに絡めて食べます
酸味があって美味しかったです (^_-)-☆
*肉豆腐の卵巻き 先日の肉豆腐... *肉豆腐の卵巻き
先日の肉豆腐の残りを卵巻きに
大好きな残り物の利用です (^_-)-☆

*アスパラの花かつおかけ
*里芋の梅サラダ
これも残り物 (/ω\)
大好きだから続いてもOK!
*おこうこ
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

鰤の照り焼き-2020/9/18 Fri.

スレッド
*天然鰤の照り焼き 天然だから... *天然鰤の照り焼き
天然だからアッサリしてると思って腹身を買いました
それでもアッサリ!
肩身を買わなくてよかった
*真蛸のぶつ切り 前夜に茹でた... *真蛸のぶつ切り
前夜に茹でた真蛸、この日はぶつ切りに
キュウリを合わせて土生姜とお醤油で
歯ごたえもあって美味しかったです (^_-)-☆

*茶碗蒸し
鶏肉、カニカマ、甘辛椎茸煮、カニカマ

*小芋の梅サラダ
ハチミツ漬けの梅干しとすりごまを混ぜて
いい酸味で美味しいです
いい塩梅! (^_-)-☆
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

真蛸って高いんですよねぇ~-2020/9/17 Thu.

スレッド
お魚屋さんで見る真蛸、1はいだ... お魚屋さんで見る真蛸、1はいだと2000円以上する
いつも高いなぁ~と眺めてる
スーパーでパック売りしてました
ちょっと小さめだけど…
×4だからはやり2000円近くするんですよねぇ~
これは頭が入ってないから…
頭も入れた1はい、やはり2000円を越える!

塩で揉んでぬめりをとって、茹でました (^_-)-☆
*真蛸のお造り my daug... *真蛸のお造り
my daughter-in-lawが自分でしたほうが美味しいというから
わかってたけど(以前はして田)、ついつい無精してて…
久しぶりに自作
やはり美味しかったです (^_-)-☆

*肉豆腐
涼しいと思ってしたけど、やはり暑い!
慌ててエアコンをダッシュ運転に (/ω\)

牛肉料理が続いていて…
アスパラの牛肉巻き、オムレツ、長芋とパプリカに牛肉甘辛炒め、牛筋とお蒟蒻の味噌煮
5日目、これでしばらく牛肉はお休みします
1度に買って冷凍してたわけじゃないんだけど
なんか続いて牛肉を買ってしまいました
牛バラ、牛すじ、牛しゃぶしゃぶ用切り落としと部位は違うけど
それぞれ美味しかったです (^_-)-☆

*もやし、ワカメ、カニカマの胡麻酢和え
*枝豆天
*白菜のお漬物(スーパー)
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

露草って、こんなに背が高くなる?!

スレッド
露草、わかりますか? 下にもあ... 露草、わかりますか?
下にもあるけど、上の方にもあります
地上から1mくらいかな?
露草って、こんなに背が高くなるの?
\(◎o◎)/!

草抜きをしてないから…m(__)m
露草って、こんなに背が高くなる...
#花

ワオ!と言っているユーザー

牛すじとお蒟蒻の味噌煮ー2020/9/16 Wed.

スレッド
*牛すじとお蒟蒻の味噌煮 *谷... *牛すじとお蒟蒻の味噌煮

*谷屋のお揚げ
焼いた谷屋のお揚げに、カリカリベーコン、カリカリおじゃこをのせて
しっとり感がなく…パサつきました
このアレンジは失敗!(´;ω;`)ウッ…

*春雨、牛蒡、鶏肉などの甘辛煮(生協)
*焼きナス
*おこうこ
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

アボカドと塩昆布のサラダー2020/9/16 Wed.

スレッド
*アボカドと塩昆布のサラダ 中... *アボカドと塩昆布のサラダ
中居君のTVでEXITの片方が紹介してました
( ..)φメモメモってなかったので、適当に作ったけど美味しかったです

アボカドとトマトをサイコロ状に切って、スダチのしぼり汁をかけて
細切りの塩昆布を混ぜただけ!
アボカドを横半分に切ってくりぬいて、それを器にして入れます

EXITのピンクヘアーじゃない人曰く
インスタで人気だったそうです
私、ブログ以外してないので…
*シズの南蛮漬け *長芋とパプ... *シズの南蛮漬け

*長芋とパプリカに牛肉甘辛炒め
本当はdoteさんで見た長いもの牛肉巻きのつもりが…
翌日の肉豆腐のつもりの牛肉だっ... 翌日の肉豆腐のつもりの牛肉だったので、
しゃぶしゃぶ用の切り落としだったので
薄すぎて、上手く負けなかった…
そこでバターソテーした長芋とパプリカ(温泉パプリカ・大分産)の上に
薄切り牛肉を甘辛く炒めて乗せました
これはこれでとても美味しかったです

*オクラ
*三豊茄子の麹入り辛子漬け
温泉パプリカ
スーパーで売ってるパプリカは、ほとんどが隣国産
滅多に国産はでないですね
これは大分の「愛彩ファーム九重」のです
温泉の熱で育ててるそうです
甘くて美味しかったです
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ