21日[OPEN]11:00~

シュクレ先生を見ていると「この人は一体、どこまで粉を練るのが好きなんだろう?」と、思う瞬間があります。
今日も気付けば、何かせっせとやってらっしゃるなぁ?とは感じていたのですが、どうやら商品を作る以外に残った材料なんかをかき集めて、ドーナッツを作っていました。
さすがにお菓子教室の先生だけあり、とにかく何かを作りたい欲求が底なしです。

お菓子が好きな人、お菓子作りが好きな人、食べることが好きな人、そんな同志がたくさんシュクレに来てくれればいいのになぁ・・と、陰ながら思うのです。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*キャラメルリンゴタルト
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*エンガディナ(7㎝)
*ガレットブルトンヌ
*フロレンティーナシュニッテン
*バニラキプフェル
*クッキー

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01


*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

20日[OPEN]11:00~

渡り鳥達の姿が見られなくなって来ました。
目にするのはカラスと鳩とスズメ。

鳥好きのシュクレ先生は少し残念そうです。
でも、小鳥のアイシングクッキーが乗ったバースデーケーキのご依頼があったので、それはそれでアイシングクッキーのデザインでワクワクしているようです。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*エンガディナ(7㎝)
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド
*フロレンティーナシュニッテン
*くるみまる
*バニラキプフェル
*クッキー

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01


*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

18日[OPEN]13:30~

気温が下がるとは聞いていましたが、びっくりするほど寒くなりましたね!
本当に、急に冬です💦

レッスンも無事終了、ホッとひととき開店前のこの時間です。

シュクレはお菓子教室を始めて約30年になりました。
これだけやってきても、同じお菓子を作っても何かしらの発見があります。
いえ、作れば作るほど見つかるのかもしれません。だから過去のレシピと現在のレシピでは考え方や手法、材料など変化する場合があります。

創意工夫と言えば恰好つけすぎですが、より良い物を目指す、という旅に終わりは有りません。
お菓子作りの奥の深さは、決して「簡単に作れる」ばかりではないこと、その先に楽しさや喜びがあること、そんなことをお伝え出来るような教室でいつもありたいと思っています。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*マローニトルテ
*アイリッシュアップルケーキ
*エンガディナ
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド
*フロレンティーナシュニッテン
*くるみまる
*バニラキプフェル
*クッキー

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

[時間変更のお知らせ]

本日、10月18日(月曜日)はお菓子教室シュクレ・レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。

[OPEN] 13:00-19:30(L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子

ワオ!と言っているユーザー

17日[OPEN]11:00~

あれ?
冬の風が吹いています・・・
重なるような重たい雲、風に舞う木の葉。
秋というより冬の景色です。

こんな日は温かい飲み物が恋しくなりませんか?
普段アイスコーヒーを好まれる方でも、ホットコーヒーに切り替わる時期ですよね😊
勿論、当店でも温かいお飲み物をご用意してお待ちしております。
(kuro)

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

16日[OPEN]11:00~

週明けには気温がぐっと下がる・・らしいですね。
日差しに溢れた土曜日、休日を過ごす方にとっては幸いかも知れません。
シュクレではこの強い日差しと温かさを一番喜んでいるのは、サボテン🌵君とパイナップル🍍君達でしょうね😊
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*マローニトルテ
*アイリッシュアップルケーキ
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド
*フロレンティーナシュニッテン

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

15日[OPEN]11:00~

日差しが嬉しい朝です。
少し気温が落ちるともっと秋っぽく感じるのですが💦
最後にお一人様で咲いた大輪のヒマワリ🌻君も、いよいよ項垂れてきました。
もう10月中旬なのに、よく頑張ってくれました!
(kuro)

ショートブレッドとガレットブルトンヌを店頭にご用意しました。
似たお菓子ですが、全く異なる風味をお楽しみいただけます。
イギリス対フランスという、歴史的に少し因縁めいた取り合わせも面白いかも知れません。この機会に、ぜひ食べ比べて違いを感じて貰いたいです😊

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*マローニトルテ
*アイリッシュアップルケーキ
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド
*フロレンティーナシュニッテン
*クッキー...............賞味期限が近いため50%OFF中

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01


*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子

ワオ!と言っているユーザー

14日[OPEN]11:00~

抜けるような青空と、遠くの山の稜線がハッキリ見えて、とっても秋らしい天気の今日は鉄道の日。

先日、久しぶりに新幹線に乗って出張したkuroですが、速くても遅くても鉄道ってなんか良いですよね。いま、一番乗りたいのはヨーロッパの夜行列車です。
ボローニャやパルマで、ジェラートとパルマハムを楽しみながらレース関係の雑用を済ませたら、駅に駆け込みミラノからウィーン中央駅までÖBBの夜行列車ナイトジェットで14時間。途中アルプスを越え、目を覚ませばウィーン。

かの地へ行けば必ず立ち寄りたいお菓子屋さんにカフェ・・・
ああ、なんて贅沢な時間の使い方でしょうか!
そんな願望と妄想が暴走する、基本音鉄と飲み鉄のkuroです。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*マローニトルテ......14時以降予定
*アイリッシュアップルケーキ
*ガレットブルトンヌ
*フロレンティーナシュニッテン
*バニラキプフェル....賞味期限が近いため50%OFF中
*クッキー....................賞味期限が近いため50%OFF中

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01


*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

13日[OPEN]11:00~

なんだかここ数日、蒸し蒸しで暑い日が続いている気がします。
雨も降ったり止んだり・・・
スッキリ晴れ渡った、爽やかな秋空が恋しいです。

あんなに苦労して作った宮崎県産西郷栗🌰の渋皮煮が、目に見えて在庫が少なくなって来ました。それだけお客様のおくちに届いた、という事になりますから、ホッとするやら寂しいやら、不思議な気持ちです。
とはいえ、まだ在庫はありますのでふるってご注文お待ちしています!
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*モンブラン
 ※ご注文後に完成させます(約15分掛かります)
*アイリッシュアップルケーキ.....12時以降予定
*ガレットブルトンヌ
*フロレンティーナシュニッテン
*バニラキプフェル....賞味期限が近いため30%OFF中
*クッキー....................賞味期限が近いため30%OFF中

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
・アップルパイ
・キャラメルリンゴタルト
・タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12
・マローニトルテ
・モンブラン
・栗のパイ
・栗のロールケーキ

🎃ハロウィン限定🎃かぼちゃのパイ🎃
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/417059/2021-10-01

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#栗のお菓子
#りんごのお菓子
#かぼちゃのパイ
#ハロウィン

ワオ!と言っているユーザー

【西郷栗を使ったお菓子達のご予約受付中】

🌰宮崎県産西郷栗を今年も入荷しました🌰
香りの良い大粒の西郷栗を渋皮煮にしました。
秋の味覚を贅沢にお楽しみいただけます。

●マローニトルテ(5号 ¥5,724 / 6号 ¥6,588)
 3種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計4種のクリームと栗のビスキュイ生地。刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます

●モンブラン(1人分サイズ ¥896 /個) ※ご注文は2個から
 西郷栗丸ごと一個に洋風栗ペーストや生クリーム、メレンゲ生地の風味が一体となったリッチなフランス菓子です

●秋のロールケーキ(10㎝)3~4人分 ¥1,944)
 定評のあるシュクレのスポンジ生地で包んだ滑らかなマロンクリームと共に、西郷栗の食感も楽しめます

●栗のパイ(1人分サイズ ¥648 /個) ※ご注文は2個から
 西郷栗を丸ごと一個の贅沢食感と、栗ペーストのアクセントを風味豊かなパイ生地で包み焼き上げました

いずれのお菓子も、今シーズンの渋皮煮在庫が無くなり次第打ち止めになります。
お早目のご予約をおすすめします!

【お申込み・お問い合わせ】
 お菓子教室シュクレ
 ℡ 059-226-8194
 HP http://www.sucre3.net/contact
 FB https://www.facebook.com/sucre490

【ご注文について】
*2日前までのご予約をお願いします
*お渡し当日のお召し上がりをお勧めします
*発送不可

【お支払い】
*現金/ PayPay / auPAY
 をご利用いただけます

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子

ワオ!と言っているユーザー

×
  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ