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お菓子教室シュクレ

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栗の季節です

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栗の季節です
気温が下がって秋らしい午後です。
今シーズンの栗を仕込みはじめました。
栗のお菓子達・・・
モンブラン、マローニトルテ、栗のパイなど
もうしばらくお待ちいただきますが、
レッスンとサロンドテのメニューにご用意する予定です。(sucre)
#お知らせ

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2024年11月応用①レッスンメニュー

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「キャラメルリンゴタルト」写真... 「キャラメルリンゴタルト」写真はイメージ
¥13,750-
基礎のタルトの応用
異なる食感に仕上げたりんご
キャラメルソースの作り方を学びます
「ザルツブルクトルテ」 *写真... 「ザルツブルクトルテ」 *写真はイメージ
¥13、750-
ホワイトチョコレートを使ったショートケーキを学びます
スポンジの作り方を復習し、配合の違いや使い分けを考えます
チョコレートフレークを学びます
応用①11月のレッスンご案内いたします
●「キャラメルリンゴのタルト」
または
●「ザルツブルクトルテ」(ホワイトチョコレートのケーキ)
 
受講対象者:
●基礎クラス6回を受講終了された方
●既に応用②へ移行された方 
 
*マンツーマン指導*
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
 
-------------------------------------------------------------------
*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
SNS
https://www.facebook.com/sucre490
 
※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
#応用レッスン一 #新着情報

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2024年11月応用②レッスンメニュー

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「チョコレートクリームデコレー... 「チョコレートクリームデコレーションケーキ」
¥13,750
アニバーサリーケーキに最適
コクのあるチョコレートクリームとココアスポンジを学びます
「栗のパイ」 ¥14,300 ... 「栗のパイ」
¥14,300
 ※「ミルフィーユ」を受講修了者が対象
和栗を使ってサクサク軽く焼き上がるパイを学びます
2024年11月
応用②レッスンメニュー
●「チョコレートクリームのデコレーションケーキ」
または
●「栗のパイ」
受講対象者:
応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
栗のパイはミルフィーユを受講修了者
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

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2024年10月から12月イベントレッスンご案内です

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2024年10月から12月イベ...
現在開催中のイベントレッスンの内容を更新しました
 
🌞チャレンジレッスン
 【募集対象】
  ・単発受講を希望される方
  ・15歳以上の方
 ※当教室の判断により受講をお断りする場合があります
マンツーマン指導
 
🍀シフォンケーキ(プレーン)
🍀シフォンケーキ(メープルシュガー)
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
  ・当教室基礎クラス以上を受講中の方
  ・当教室指定レッスンを履修済みの方
 
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
🍀ブロンディ
 
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
 📞059(226)8194
 
[公式Webお問い合わせページ]
http://www.sucre3.net/contact
 
[SNS]
https://www.facebook.com/sucre490/
https://www.instagram.com/okashikyoushitsusucre/
 
  
*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
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#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#新着情報

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【予約受付中】ハロウィーンパイ2024

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【予約受付中】ハロウィーンパイ...
収穫の喜びと、少しばかりのブラックユーモアを交えたHalloween🎃👻が目前です。大晦日が10/31という、ケルトの暦によって決まっているそうです。
 
さて、Halloweenと言えばやはりカボチャを使ったお菓子、特にパイは欠かせません。
お菓子教室シュクレ人気商品のひとつ『かぼちゃのパイ』ですが、今年も少しHalloween用にかぼちゃを模ったサクサクサブレをトッピングして可愛らしく仕上げた『ハロウィーンパイ(14㎝サイズ)』を予約販売いたします。
 
かぼちゃとバターの風味を活かしたフィリングは芳醇そのもの、さらに、このパイ専用に調整したパイ生地はサックサクで相性バッチリです。そんなパイの一番美味しい食べ頃は・・・何と言っても。やはり、焼きたて。
 
お菓子教室シュクレでは、お客様に最も良い状態でお召し上がりいただきたいので、予約販売でお渡しのご希望時間に合わせてパイを焼きあげます。
ご予約をお待ちしています👻
(kuro)
 
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【ご予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ
 (14㎝サイズ・発送不可)
 ¥2,800(税込)
  
〈販売期間〉
2024年10月4~31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
#新着情報

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2024年10月応用②レッスンメニュー

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「ナッツのキャラメルタルト」 ... 「ナッツのキャラメルタルト」
¥13,750
キャラメルによく合うパートシュクレの配合を習います。
「アプフェルシュトゥルーデル」... 「アプフェルシュトゥルーデル」
¥13,750
薄くのばした生地でりんごのフィリングを巻き込み焼き上げます。
2024年10月
応用②レッスンメニュー
●「ナッツのキャラメルタルト」
または
●「アプフェルシュトゥルーデル」
受講対象者:
 
●応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
SNS
https://www.facebook.com/sucre490
 
※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

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2024年9月 応用②レッスンメニュー

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「ダコワーズ」 ¥12,650... 「ダコワーズ」
¥12,650
メレンゲを使ったアーモンド風味の生地を焼き上げ、コクのあるバタークリームを作り組み合わせます。
「フランクフルタークランツ」 ... 「フランクフルタークランツ」
¥14,300
生地、アーモンド、クリームをそれぞれ丁寧に作りドイツの銘菓を完成させます。
2024年9月
応用②のレッスン
●「ダコワーズ」
または
●「フランクフルタークランツ」
 
受講対象者:

●応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
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***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

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2024年10月 応用①レッスンメニュー

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「モンブラン」 ¥14,300... 「モンブラン」
¥14,300
メレンゲ生地を組み合わせ栗の風味を”洋菓子”に仕上げていきます
「アップルパイ」 ¥13,20... 「アップルパイ」
¥13,200
基礎クラスで習ったフィユタージュラピドを復習しながらアップルパイを学びます。紅玉リンゴをコンポートにしてフィリングにします。
応用①10月のレッスン
●「モンブラン」
または
「アップルパイ」
 
受講対象者:
●基礎クラス6回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン一 #新着情報

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2024年9月 応用①レッスンメニュー

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「かぼちゃのパイ」 ¥12,1... 「かぼちゃのパイ」
¥12,100
タルトに敷きこむ生地のひとつであるパートブリゼの作り方を学びます。
かぼちゃを甘いお菓子の味に作ります。
「リッチフルーツケーキ」 ¥1... 「リッチフルーツケーキ」
¥12,100
基礎で習ったパウンドケーキをラムレーズン、そのほかのドライフルーツを加えて豊かな味わいの焼き菓子を学びます。
応用①9月のレッスン
●「かぼちゃのパイ」
または
●「リッチフルーツケーキ」
 
受講対象者:
●基礎クラス6回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン一 #新着情報

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キッズレッスン開催のお知らせ

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キッズレッスン開催のお知らせ
夏休み、お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
お菓子教室シュクレでは、イベントレッスンとして毎年恒例「なつやすみキッズレッスン」を開催しています。
見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
 
ヨーグルトムースのお顔にフワフワホワイトチョコレートでお化粧します。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
 
●お子様と保護者の方が一緒に作るレッスンです
 お子様の対象年齢4~15
●完全予約制
●1レッスン2組までご予約可能
●4号サイズで作ります
●持ち帰ってご家庭でお召し上がりください
 
【開催日時】
 2024年8月1日~8月31日
 午前10時から 
受付可能日は教室予約受付カレンダーをご覧ください↓
 ※受講時間約90分
 ※その他時間ご希望の場合は応相談(午後レッスンは一部の日で受付可能です)
 ※受付期限はレッスン日の5営業日前まで
 ※状況により受講時間延長などの場合があります
 
【受講料金と規約】
●お子様と保護者(2名1組) ¥7,000(税込)
 ※お子様の追加参加(1名) ¥1,000(税込)
 ※レシピ、材料、副資材などが含まれます
 ※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
   受講規約⇒ http://www.sucre3.net/page/kiyaku
 ご不明な点はお問い合わせ下さい
【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
お子様上履き(スリッパ)
保冷剤と保冷バッグまたはクーラーボックス
 
【お申込み/お問い合わせ】
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 お菓子教室シュクレ
 📞059(226)8194
 
[公式Webお問い合わせページ]
http://www.sucre3.net/contact
 
 
 
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
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