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みどりの風

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福井名物ソースかつ丼!12/16/2018

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ソースかつ丼セットのご飯小。¥... ソースかつ丼セットのご飯小。¥900 ミンチカツとトンカツとエビフラ... ミンチカツとトンカツとエビフライが乗ったセットは神戸の弟がオーダー。
カツ丼と言えば、玉子とじが当たり前の様に育ったので、卵なしのソースかつ丼がピンと来ませんでした。が、これはいけます!あっさりしていて、ウスターソース好きにはたまらない味でした。(^^)
#ソースかつ丼

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胡麻豆腐は常温で保存!12/16/2018

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胡麻豆腐は常温で保存!12/1...
永平寺近くの胡麻豆腐専門店に立ち寄りました。胡麻豆腐の保存はくれぐれも常温、しかも室温が暖かい方が良いと言われました! いままでずっと冷蔵庫に入れてました〜!(^^; 冷やすと葛粉が縮んでパサパサになるそうです!知らなかった!
#胡麻豆腐 #團助

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永平寺 12/16/2018

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永平寺 12/16/2018 永平寺 12/16/2018 この建物で受付を済ませて法要ま... この建物で受付を済ませて法要までの時間に参拝ルートを一周。 156畳の大広間に144名の画... 156畳の大広間に144名の画家によって描かれた230枚の天井画 長い階段で各建物が繋がっていま... 長い階段で各建物が繋がっています。 永平寺 12/16/2018 下りも長い 下りも長い 山門の四天王 山門の四天王 四天王 四天王 永平寺 12/16/2018 永平寺 12/16/2018 永平寺 12/16/2018 無事法要を済ませて永平寺を出る... 無事法要を済ませて永平寺を出る一行
この日名古屋の弟と永平寺で待ち合わせ、それぞれの伴侶を含めて6人で父母の分骨の納骨の法要をお願いしました。
お堂に響き渡る僧侶達のお経が心身に響きました。
#永平寺

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朝食は、福井名物いろいろで 12/16/2018

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あれもこれもちょっとずつでこん... あれもこれもちょっとずつでこんな事に!(^^; 朝食は、福井名物いろいろで 1... 朝食は、福井名物いろいろで 1... 朝食は、福井名物いろいろで 1... 朝食は、福井名物いろいろで 1... 朝食は、福井名物いろいろで 1... スギの箸、使いやすくて良かった... スギの箸、使いやすくて良かったです。 福井名物いろいろ 福井名物いろいろ
ホテルの朝食は、バフェスタイルで和洋合わせて60種類のメニューがあるとの事。福井の郷土料理もあって、美味しくて食べ過ぎました!(^^;
#ホテルリバージュアケボノ #朝食 #福井郷土料理

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福井旅行中 12/15/2018

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ホテルのロビーにはツリーが飾っ... ホテルのロビーにはツリーが飾ってありました。
「福井旅行中」の札が効いてます。(^^)
牛地蔵のランチ 牛地蔵のランチ 寒い日には、炭火が温かくて気持... 寒い日には、炭火が温かくて気持ちが良いです。 福井の居酒屋さん「えべっさん」 福井の居酒屋さん「えべっさん」 まずは生ビールで乾杯!付き出し... まずは生ビールで乾杯!付き出しはメカブ。 セイコガニの鍋。11月6日解禁... セイコガニの鍋。11月6日解禁12月いっぱい限定の小さな雌がにですが、良い出汁が出ますし卵や味噌やほんの少しの身が甘くて美味しかったです! 上が厚揚げと大根おろし、下が鯖... 上が厚揚げと大根おろし、下が鯖のへしこの炙り
お造り盛り合わせ。さわら、ブリ... お造り盛り合わせ。さわら、ブリ、甘エビ、イカ、タコ、バイ貝。どれも新鮮でとても美味しかったです! セイコガニの鍋で作った雑炊。弟... セイコガニの鍋で作った雑炊。弟が作ってくれたんですがとっても美味しかったです!(^^) GIタグ付きだけあって美味しい... GIタグ付きだけあって美味しいセイコガニでした。 福井旅行中 12/15/201...
永平寺に用事があって福井に来ています。
神戸の弟にピックアップしてもらい、ランチを牛地蔵で済ませ、2時間半足らずでホテルに到着。
ホテルから歩いて行ける居酒屋さんで美味しい福井の恵みを堪能して明日名古屋の弟と合流して永平寺へ行きます。
#福井 #牛地蔵 #ホテルリバージュアケボノ #えべっさん #セイコウガニ #鯖のへしこ

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久々のラーメン 12/14/2018

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誰かさんは、チャーシューラーメ... 誰かさんは、チャーシューラーメン 私は、味玉とキムチの入った特製... 私は、味玉とキムチの入った特製ラーメン 二人で一皿の餃子をシェアしまし... 二人で一皿の餃子をシェアしました。(^^)
この日遅がけのランチに選んだのは、ラーメンでした。最近とみに体重増加が気になっていて食べたくても我慢していました!(^^;
久しぶりのラーメン、身体が温まって美味しかったです。(^^)
#ラーメン #来来亭

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オリーブオイル 12/13/2018

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オリーブオイル 12/13/2... オリーブオイル 12/13/2...
この日届いたオリーブオイルです。オリーブオイルは賞味期限が短く1年以内に使い切った方が良いそうですね。
好きなんですが、普段は菜種油かごま油を使うことが多いので、このくらいのサイズがちょうどいいんです。(^^)
搾りたてのオリーブオイルは格別ですね。
#オリーブオイル

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サラダセットがあった!12/12/2018

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サラダセットがあった!12/1... ¥190以下のパンとサラダと飲... ¥190以下のパンとサラダと飲み物で¥500はお値打ちです。今回は、それぞれカレーパン¥185、メープル&クルミのバゲット¥190とごまドレッシングのサラダとカフェラテでした。
先日売り切れだった一日30食限定のSunny Sideのサラダセットに再びチャレンジした結果、運良くゲット出来ました!(^^)
カフェラテを頼んでから、ミネストローネがあるのに気付き、追加注文しました。セットの飲み物としてオーダーできるそうなので、次回はセットで頼みたいです。(^^)
#SunnySide #サラダセット #ミネストローネ

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忘年会ランチ 12/11/2018

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前菜がお重に入ってお出迎え。(... 前菜がお重に入ってお出迎え。(^^) 左にはローストビーフ、豆腐のポ... 左にはローストビーフ、豆腐のポテトサラダ風、焼き野菜の豆腐クリームソース。右は豆腐サラダ。サラダの上の黄色い物はサツマイモの揚げたもの。美味しかったです! 茶碗蒸し 茶碗蒸し 豆腐しゅうまい 豆腐しゅうまい 牡蠣とお豆腐の揚げ浸し。牡蠣が... 牡蠣とお豆腐の揚げ浸し。牡蠣が苦手なのですが、一個だけなら食べられるので良かったです。(^^; 豆腐真薯の豚肉巻き 豆腐真薯の豚肉巻き 炊き込みご飯とお吸い物と香の物 炊き込みご飯とお吸い物と香の物 デザートのピスタチオアイスクリ... デザートのピスタチオアイスクリーム。
この日コミセンのクラスメイトと先生とで忘年会ランチに行きました。
普段出来ない四方山話に花が咲き楽しい時間を過ごせました。(^^)
#コミセン #忘年会 #梅の花

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おでんと骨付鳥で乾杯!12/9/2018

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関西出しの美味しいおでんでした... 関西出しの美味しいおでんでした。¥980(税抜) 骨付鳥 ¥800(税抜) 骨付鳥 ¥800(税抜)
今回のハイキングは難しいコースという前ぶれがあったため参加者は先月の半分でしたが、宴会参加者はいつも通り19名で2/3が参加しました。ハードな行程を大きな事故なく終えた解放感は大きかったです。誰かさんもまさか骨折とは思わず生ビールで乾杯してました。(^^;
おでんも骨付鳥も美味しかったです!(^^)
シメにおうどんとも思ったのですが、お腹がいっぱいだったので、家に帰ってからお茶漬けを食べてお風呂にゆっくり入って休みました。(^^)
#い蔵 #おでん #骨付鳥

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