半月ほど前に、ウエットスーツを着て、自宅から自転車で20分ほどの海岸へ
本日7月22日3連休も終わったので、同じ場所へ出かけました
今回は、ラッシュガードでの素潜り。1時間弱で40個ほどゲット
夕ご飯には早速、新鮮な料理となりました
近くに、豊穣の自然がある、政令指定都市は三都では味わえない醍醐味です
2014/06/17 この日はバス一日券 ¥500を購入
京都市立美術館の後、市内のはずれを回りました
昼食は「鯖寿し」
おやつは「阿ぶり餅」でした
2014/06/16
午前中に京都に着き、荷物をホテルに預け、清水寺から八坂神社へ
昼食に豆腐料理のコースを食べたので、夕食は一品で
祇園の裏小路のお店で
うどんとそば
富山の庄川へ「鮎」を食べに行く計画をしていたら、いつの間にか「京都」へ変更
最近「極上の京都」に嵌まっている相方は京都の食彩に挑戦
かと言って、一流料亭・割烹の京料理では無く、一般的な料理を
2014/06/16 昼食
ついアクセスが間遠くなると、ネタが無いと言い訳しつつ
遠ざかってしまいがちになります
下町の古くからの料理屋さん
現在は使われていない、木造三階建ての建物
その向かいに新館を開業。
フロントに大きな木彫が飾ってありました
商売繁盛・千客万来を祈願しているのでしょう
玄関には、吊るし雛が飾ってありました
柿とむべ
干し柿にしました
大きな柿の木のテッペンにに残された実を4M程の脚立を使って
いくつか取りました
本当は黒い「ゴマ」が入って甘柿ですが、白い実は渋があり
そのままは食べれません
見た目が渋柿と判断し、干し柿としました
実が相当柔らかくなっていますので、果たして上手く出来るで
しょうか
蔦をからませた棚から「むべ」もゲット
昨日は郊外の「イタリアン・レストラン」へ久し振りに寄りました
開業後直ぐに訪れました。
その後、7年が経ったそうです。
庭を眺めて食事が出来ます。窓ガラスに電燈が反射して木に実がついたように見えます
本日は地元の「丸茄子」を使ったトマトソースのパスタと
イタリアのハム・ソーセージを使ったピッツァでした。
郊外にある和食堂へ久し振りに出かけました
開店当時から数回利用しています
窓から見る植栽の樹木も大きくなりました
19年が経ったそうです。建築設計事務所のオーナーとは以前からの知り合い
造園に関して、一家言を持っています
自然の野山をイメージした庭園を造っています。斜面に生える根曲がりの樹木を利用し
余り手入れをしない自然の野山を構成しています
造園業の人も見習うべき点があると思いますが
愛知県は以前から「いちじく」の産地として、時期になるとスーパーに並んでいました
昨年までは5~6個ワンパック¥400以上していましたが、昨日は¥298です
思わず手が出ました
昔から「いちぢく」を買って食べたことが無いので、高いと手が出ません
最近は水田の転作として、「いちじく」を栽培する農家も身近に増えています
その影響でしょうか
日本古来の「日本いちじく」は少なく、殆どが見え栄えのする大型の「西洋いちじく」です
味わいの濃厚さは「日本いちぢく」が勝っていると思いますが
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