PSPINC代表　内倉憲一の公式ブログ

http://www.bloguru.com/hotline-staff

是非一度行ってコメントを書いてあげてください。

あまりにもファイルが大きくて Web de Video ではアップロードできません。そこで最初の１分半ほどを切り取ってアップしました。

全体はワシントン大学のサイトからストリーミングされるはずです。http://www.uwtv.org

「ほほえみ地蔵クラブ」マネージャーのブログルは下記になります。

http://www.bloguru.com/kannonkei

Wagyu

和牛？？？

そう、今米国では Wagyu とか Kobe Beef Burger とかが流行っているのです。でも米国は海外からの家畜の輸入は禁止しています。ではこれらのお肉はなんなのでしょうか？

今は解禁になりましたが日本が米国のお肉の輸入を規制したときに、日本向けにつくられていた牛の輸出ができなくなって、米国内に出回ったのです。今は解禁されたのですが、それらのお肉が随分米国で評判が良かったので、米国内で Wagyu（超高級肉）として流通しているのです。

Wagyu の Wa は実は Washington 州の WA と言う話もあります。

yumi-blog で Google するとトップページの４番目

今晩の食事はシアトルダウンタウンの北側にある Lake Union と言う湖の南端でした。食事の後にレストランの外に出て何枚か写真を写しましたのでアップします。今日は朝から雨で、食事の後に雨がやんだのです。空気が綺麗で、寒くもなく気も氏が良かった。カメラを固定して、シャッターを開きっぱなしで撮影したので明るく見えますが、外は真っ暗です。