moqのごはん

ハーブ？たち

6月

10日

並べて植えました。

手前から

レモンバーム、ペパーミント、ローズマリー、赤シソ

レモンバームはアイスティーに、
ペパーミントはミルクティーに、
ローズマリーは肉料理に、

赤シソはどう料理してくれよう・・・。

#園芸 #花

とうとう植物を育て始めました。

6月

10日

左奥がおくら、右が枝豆、手前左がアロエ、右が子宝草

幼稚園にて野菜や花の苗を販売していてつい購入。

プランターを買いに出かけたら子供がこれも欲しいあれも欲しいということでなんだか大量に。

そうこうしているうちに市の取り組みのグリーンカーテンのため、朝顔の種までやってきて、急にベランダが植物だらけに。

はたして枯らさずに収穫できるのか？

#園芸 #花

またまた焼き物教室に通う-5

6月

10日

今回は金曜日のみ通ってきました。

作ったのは中皿2枚。

前回小皿2枚と豆皿1枚だったのでその高台削りもしてきました。

土曜は休みました。

来週は手びねりが変形小鉢。ろくろは素麺鉢。楽しみです。

#趣味 #陶芸

今週も行ってきました陶芸教室。

金曜日は手びねりでテーマは皿。
中皿を２枚とちび皿１枚。高台削りは、先週作った小さい湯呑と香りを楽しむ器。
どちらもしのぎという装飾をほどこしました。

土曜日は電動ろくろでビアジョッキ２個の本体づくりと、紐作りで変形ミニ小鉢2つ、おにぎり型の箸置き１つ。それから先週作った変形小鉢の高台削り。

でした。

いやはや、まだまだろくろはうまくできません。一応腰の肉はそげているそうなのですが・・・。

自分の腰の肉もこんなにあっさりそげたらいいのに・・・。

#趣味 #陶芸

またまた焼き物教室に通う-3

5月

25日

今週も行ってきました焼き物教室。

金曜日は手びねりで湯呑。
ぐい飲みよりはやや大きく、通常の湯呑よりは小ぶりなものを2つと、中国茶の香りを楽しむ器が欲しいと思い細長い器(メスシリンダーのようなもので口のない筒状の器)を二つ作りました。
相変わらず先週作った茶碗は高台を削りすぎて底に穴をあけてしまい補修工事決行。
なかなか薄くて軽い器づくりは遠い道のりです。残った粘土でだるまの箸置き作りました。

土曜日は電動ろくろで変形小鉢。上から見るとピーマンの断面のような変形の小鉢です。次週高台削りです。
今週は電動ろくろから粘土を落とさず煉ることができました。とりあえず第一歩です。
まだ下の方から粘土が薄くなっていないので次回の課題になりそうです。
こちらは茶碗2つの高台削りは順調で、しのぎ(飾り彫りのような削りの作業)もうまくできました。これで湯呑1つと茶碗2つで3つ乾かしました。

来週も楽しみです。

#趣味 #陶芸

雨やんだので

5月

21日

徒歩15分の距離の銀行まで出かけたら雲行きが・・・・。そしてザーザー降られました。最初は霧雨だったのでまあいいかとそのまま歩いていたら・・・。本降りに。

ぬれねずみで帰ってきました。

寒いです。

傘って偉大ですね。

#ブログ

最近のレトルトはすごいなと思う

5月

21日

箱でたてて温めるだけ。いやーすごいもんですね。

レンジで温めるだけで食べられるとは。

文明の進化は素晴らしいもんです。

#ブログ

坊ちゃんだんご

5月

20日

そういえば10年前ぐらいに現地で一粒握りこぶしぐらいの巨大坊ちゃん団子が売っていたな～と思い出しました。今でもあるのでしょうか？

いただきました。

3色団子をこの上なく愛するわが子に、知人よりいただきました。

通常の3色団子とはカラーリングが違っていたような・・・。

まあ、団子LOVEのわが子はきっと喜んで食べつくすこと間違いなしでしょう。気を付けないと5本全部食べられてしまうかもです。

#ブログ

焼いたパンの切り口

5月

20日

切り口はこんな感じです。子供もおいしいとのたもうておりました。

昨日焼いたパンの切り口です。

今回はドライフルーツをたんまり入れたので程よく甘みがあって塩みの少ない感じになりました。

満足のいく味です。

#ブログ

パン焼けました

5月

19日

1.5斤の分量で焼いたら天井にくっついて変な形になってしまった。

今しがた朝食べる予定のパンが焼けました。

ホームベーカリーでフランスパン風の生地に、
パンプキンシード、クルミ、ピーナツ、カシューナッツ、アーモンド、プルーン、レーズン、キンカン、オレンジピール、ブドウ、アプリコットの入ったパンが焼けました。
自作のオレンジピール(本当は伊予かんピール)にドライフルーツセットをぶち込んだ感じです。

ホームベーカリーに入れたままにしておくと永遠に焼かれてしまうというか熱いままで乾燥してしまうので、起きて焼き上がりを待っていました。

寝てる間に焼こうとも思い何度か挑戦。そして撃沈。
混ぜる音がうるさくて寝られない。

何はともあれ、食べるのが楽しみです。

前回は少し甘みが足りず、物足りない感じでしたが、今回はオレンジピールを大量に入れたので問題は解決しているといいかな。

早くコイコイ朝ごはん。ではおやすみなさい。

#ブログ