moqのごはん

お昼ご飯。ハムメンチカツカレー。

1月

25日

昨日ランチで仕入れた情報を活用。
よく行く肉屋のメンチカツとハムカツが旨いと。
そしたらハムメンチカツなる合わせものが！
とりあえず購入ですな。
もちろん美味しくいただきました(*´∀｀*)

サラダにカレー。
サラダは
ロメインレタスとベビーリーフと
人参のサラダベース。
自作ドレッシング。
野菜で野菜食べてる感じです。
野菜沢山でうまし。

カレーは
とりはつがうまい肉屋に行ったら
ハムメンチカツが売っていたので、
それをトッピングに。
カレーの具は
蓮根、里いも、人参、アスパラ。
自作ドレッシング入れてカレールー。

どちらも野菜沢山。
ハラポンになりました。

パン焼き。

1月

25日

惣菜パン。
ブラックペッパーが乗っているのが
ポテトベーコン。

イチゴメロンパンちょっと焦げた。

相変わらず夜中にパンを焼く。
今回はアップルパイと、
イチゴメロンパン、
オニオンチーズ、
チョコパン、
ポテトベーコン。

惣菜パンでは、
ポテトベーコンが美味しくて、
菓子パンは
チョコパンが美味しかった。

さて、
明日はなに焼くかな。

最近知名度が上りつつある
メニエール病になりました。

医者から、
かなりまずい薬が出ます。
と、いわれ。
レモンウォーターとかレモン味の炭酸で
割って飲んでくださいとの事。

そんな凄いのか！？

その後薬剤師にも、
かなり独特です(^-^;
と。
レモン系で流して下さいと。
飲めるなら原液で
そのままチャレンジしてくださいと。

どんだけ凄いのか心配しつつ、
いざ、チャレンジ。

うは。まずい。
飲んですぐレモン水飲まないと
口にまとわりつく感じです。

とりあえず2週間。
ポッカレモン片手に堪え忍びます。

お疲れさん会ランチ

1月

24日

デザートは撮れました。

残がいです(^-^;
美味しくいただきました。

食べる前に撮るの忘れた。
デザートだけ辛うじて。

PTAのお疲れさん会ランチ
人数と価格を言うといい感じに
作ってくれる中華の店。
ありがたや。

食事は、
サラダ、スープ、炒めもの、
揚げもの、焼きもの、白ご飯。
デザートは
杏仁豆腐とごま団子でした。

座敷でのんびり雑談。
久しぶりにだらだら話して来ました。

これでようやくPTAが終わります。
一年間お疲れさんでした。

今日の夕飯ポークカレーとチキンの根菜カレー。

1月

24日

昨日はポークカレー
今日はその残りと
新たにチキンカレーを作りました。
ベースは自家製ドレッシングに、
鶏のこま切れ肉
蓮根、里いも、人参、
彩りにアスパラで、
カレールーです。
ドレッシングには酢が入ってないので
色々な料理に使えます。
ドレッシングは人参、玉ねぎ、リンゴ、
にんにく、ごま、醤油、胡椒、アンチョビが。
コクがある和風カレーです。
サラダを添えて自家製ドレッシングで。

美味しくいただきました。

鏡開き。

1月

15日

左のバットはだし醤油。
右のボウルとバットは生醤油。
子供は生醤油がうまかったらしい。

鏡餅食べねば。

とりあえずお吸い物に入れたら固かった┐('～`;)┌

リクエストにより揚げ餅に。
泣きながら揚げました。目にしみた。
餅投げの乾燥させた餅も揚げたらえらい量にf(^_^;
さて、明日配って来るかな。

やる気ない夕飯。

1月

13日

焼きとりと胡桃小女子は買ってきたもの。

我が家で最近人気の油あげ焼いたの。
油抜きして刻んだ油あげを刻みネギ乗せて
トースターで10分焼く。
焼けたら醤油かけるだけ。
さくさくでカリカリ。人気です。

ご飯はチャーハン。
ご飯お茶碗4杯分に、
炒り卵、チャーシュー、レタスのサラダベース
味つけはキッコーマンのうちのご飯シリーズの
とうもろこしご飯1袋に創味の粉のシャンタンで味つけ。
なかなかウマイです。

あとは市販の焼きとりと、胡桃小女子。

うま～♪

食べ過ぎましたf(^_^;

豚バラ白菜鍋。

1月

12日

毎度お馴染み豚バラ白菜鍋。
今回はセブンプレミアムのゆずぽんが無くて、
ヤマサの生ポン酢にしたら柑橘系の香りが凄かった。
自分はどちらも好きですが、
相方はセブンプレミアムの方が好みのようです。
なんにせよやはり面倒臭いがこの鍋の食べは良い。
まだまだたくさん登場しそうです。

ピザトースト。

1月

12日

素朴な味わいのピザトースト。
モチロン味つけはケチャップです。
8枚切りの食パンに
ベーコン、くし切りのトマト、
スライスピーマン、ケチャップ、
とろけるチーズを乗せてトースト。
5分程
相方のは2段でゆで卵とマヨネーズ内蔵。
素朴で懐かしい味のトーストでした。

子供の考える事は面白いなと。

1月

12日

うっすら数字が見える。

なるほどな。
だが、現実は96点ダゾ～。

テストが帰ってきて、
裏面見たら001とかいてあり、
透かしてみたらなるほど。

裏から光を当てるとあら不思議。
100点に。

こんなことしたって100点にはならんぞ。

相方は笑っていた。

見栄っ張りなんだろか。
張りぼての100点なんて何の役にも立たないのに。
面白いけどちょっと心配になった。