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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『本日の八寸Akariスタイル』 からスタート!

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『本日の八寸Akariスタイル... 『本日の八寸Akariスタイル・大1,200円』 
3人で食べれるように盛り付けしていただく。
これもここのお店の親切さです。
ジャコ、べー貝、蛸卵、スモーク... ジャコ、べー貝、蛸卵、スモークチーズ、枝豆、イチジクの生ハム巻きバルサミコソース。 黒い服の方がオーナシェフです。... 黒い服の方がオーナシェフです。 まだ30代です。 次には赤ワインを。 次には赤ワインを。 「シュールダルク カベルネソー... 「シュールダルク カベルネソーヴィニョン ウィエイヴィーニュ(フランス)」長たらしい銘柄です。  メニューの豊富さには驚かされま... メニューの豊富さには驚かされます。 神戸牛、佐賀牛等と肉類も充実し... 神戸牛、佐賀牛等と肉類も充実しています。 御飯物類やアラカルト料理も充実... 御飯物類やアラカルト料理も充実。

Akari(アカリ)でいただいた料理です。

どれも外れが無く美味しい料理がたくさんあります。

こんなにもと思うほどの料理が。

前菜、スープ、冷製物、肉類、魚類、造り、蒸し物、蒸籠、焼き物、揚げ物、サラダ類、肴アラカルト、
グラタン、リゾット、ピッツア、パスタ、パン類、丼、鍋、御飯類、デザート、コース料理。

どれをいただこうかと迷います。

3~4名で、ひとつの料理をシェアして食べると品数食べる事が出来ます。

#グルメ #バー #レストラン

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超穴場 創作ダイニング 『Akari(アカリ)』

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『Akari(アカリ)』 神戸... 『Akari(アカリ)』 神戸市中央区北長狭通5-7-19  078-371-7225
            17:00~23:00(L.O.22:00) 日曜営業
            定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日休業)、他に不定休で1日
              
超穴場 創作ダイニング 『Ak... 入り口です。 入り口です。 2階は広く、テーブル席になって... 2階は広く、テーブル席になっています。 13日の魚のメニュー。 どれも... 13日の魚のメニュー。 どれも新鮮で、岩塩につけて食べる斬新さ。 メニューは豊富です。 メニューは豊富です。 サッポロ生で乾杯! サッポロ生で乾杯! 自家製ポテトチップ(サービス) 自家製ポテトチップ(サービス)

いま、話題の大人の隠れ家的な場所にあるカジュアルダイニング。

新長田から移転して約3年弱、店名も「明(あかり)」から「Akari(アカリ)」に。

元町駅西口から歩いて3分ほど、花隈公園手前、県警本部の南側に位置します。

木の香りと優しさが伝わってくる外観と落ち着いた木調の店内。

1階はL型のカウンターにゆったり8席、2階はテーブル席で5卓(約20席)。

お手洗いは2階にあり、その横には分煙として喫煙場所を設置しています。

昨日3名で行ってきました。

     ★先ずは店舗の画像を!


#グルメ #バー #レストラン

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夏の濁り酒 『Summer ど!』

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『Summer ど 活性にごり... 『Summer ど 活性にごり』  山本合名会社  秋田県山本郡八峰町
夏らしいブルーの瓶 夏らしいブルーの瓶 活性酒なので発泡しています。 活性酒なので発泡しています。 夏らしくサッパリすっきりに仕上... 夏らしくサッパリすっきりに仕上げています。

白瀑の大人気濁り酒シリーズ第4弾! 夏の濁り 「サマー ど」

清涼感を演出するブルーの瓶、麹や酒母の割合は独自の研究と経験で完成したもので蔵元曰く!
     「濁り酒の黄金比率」

夏の風物詩になりつつある 「サマーど」 は暑い夏場にスッキリ飲める濁り酒。

秋田純米酵母に、蔵元独自のセクシー山本酵母をブレンド。

瓶内二次発酵しておりドロドロ感はなくスカッと爽やかな辛口に仕上がっています。

キンキンに冷やして飲みたい酒です。

    『Summer ど 活性にごり』 

原料米:秋田県産めんこいな  精米歩合」65%  日本酒度:+3  酸度:1.9  アミノ酸:1.4
アルコール度数:15.8度  酵母:秋田純米酵母とセクシー山本酵母 


#グルメ #バー #レストラン

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『イチジクとハモンセラーノ フレッシュフォアグラのラソーヌ』

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『イチジクとハモンセラーノ フ... 『イチジクとハモンセラーノ フレッシュフォアグラのラソーヌ・1,300円』 ドライイチジクをフォアグラで固... ドライイチジクをフォアグラで固めたもの。
ハモンセラーノとフルーツトマトが添えられています。
絶品の味! 赤ワインと合います... 絶品の味! 赤ワインと合います。 ハモンセラーノ(生ハム)を切っ... ハモンセラーノ(生ハム)を切っています。 ハモンセラーノ(生ハム) ハモンセラーノ(生ハム) ワインセラー、赤・白・ロゼ、シ... ワインセラー、赤・白・ロゼ、シャンパンが眠っています。

長い名前の料理ですが、これが美味しい!

【ハモン・セラーノとは】
  スペインで作られる生ハムです。
 「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」という意味。

ドライイチジクとハモンセラーノ、フォアグラを使った贅沢な一品です。

赤ワインに合います。


#グルメ #バー #レストラン

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