神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

梅田　泉の広場　『七津屋』　千ベロ！

3月

8日

定番酒は奈良の酒（１合・２５０円）

隣は、あの有名な　「大阪トンテキ」　があります。

「こんにゃくステーキ・２２０円」

沖縄の泡盛　「久米仙・２５０円」

「海鮮焼き・２８０円」

どの料理も安い。

飲み物は、「あ金土（あきんど）の日」　にはさらに安くなります。

「泉の広場」

東梅田のイーストモール新御堂の　「泉の広場」　そばにある店。

大阪京橋に本店がある人気の立ち呑み屋さん。

一人でふらりと入りました。

定番酒は奈良の酒（１合・２５０円）、「あ金土（あきんど）の日」　は２００円で飲めます。

２杯目は、沖縄の泡盛　「久米仙・２５０円」　のロック。

アテは　「こんにゃくステーキ・２２０円」　「海鮮焼き・２８０円」

これで〆て、ちょうど1,000円（千ベロ）でした。

大阪らしい、安くて美味しい。

　　　『立呑み処七津屋』　　大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-3　　06-6312-1535

#グルメ #バー #レストラン

仙介260年の老舗蔵　『泉酒造』

3月

8日

【泉酒造の歴史】
初代泉仙介、兵庫県有馬群道場村にて宝歴年間（１７５０年）に酒造業を創め、
代々その地にて業を営み三代目仙介が１８４４年に現・神戸御影の地へと移る。
【泉正宗の誕生】
ここ御影の地は当時より灘五郷の一つとして酒造りに最良の六甲山系、
霊峰一王山の地下を通り湧き出る豊かな水が湧き出ました。
その尽きる事無くまさに泉のごとく湧き出るところから　「泉正宗」　として銘柄も発祥しました。

１９９５年（平成７年）１月１７日の阪神淡路大震災で壊滅的な被害を受け酒造りを断念。

【大震災からの復活】
阪神淡路大震災の被害により休造していたが、若手社員や現社長の娘（西野藍さん）の熱意で、
平成１９年（２００７）醸造再開。　小規模ながら醸造を行っています。

その際に発売された新銘柄。　酒名は当主が代々襲名した名前　『仙介』　と命名。

　　　　　　『泉酒造』　　神戸市東灘区御影塚町

#ビジネス #マーケティング #営業

花見の打ち合わせ　『泉酒造』

3月

8日

この広い敷地をお借りしての花見の会です。

メインの桜木。

まだ蕾みも固い。（4月7日まで開花するか・・・）

向こうの建物が震災後に建て替えられた酒造蔵です。

『花見の会』　の打ち合わせに泉酒造の蔵に、伊藤事務局長と昨日行ってきました。

4月7日（日）角打ち学会発足2周年記念と仙介応援をかねての催しです。

仙介の醸造蔵、泉酒造の庭をお借りしての花見の会です。

80人ほどの参加を見込み、泉酒造の海野部長との打ち合わせです。

雨天の場合は事務所の2階の会議室をお借りする事も了解いただきました。

西野社長にもお会いしご挨拶をさせていただきました。

　　　★あとは当日の好天を祈るだけです。

　

#アウトドア

日本酒保存用　『冷蔵コンテナー』

3月

8日

仙介の蔵、泉酒造さんは冷蔵コンテナーで大吟醸酒や純米吟醸酒を保管しています。

大型のコンテナーが2台あります。

庫内の温度は常時2度に保たれています。

中に入るとたくさんのお酒が冷暗低温保存されているのです。

温度2度は強烈な寒さです。

毎年10月初旬に発売される　「特別純米ひやおろし」　もここで眠っています。

　　★日本酒は大事に管理保存されているのですね。

#ビジネス #マーケティング #営業