関西らしい商品です。
『阪神やねん!』 珍味の三冠王!
剣先するめの醤油味、角打ちの定番。
明らかに阪神タイガースを意識しての商品、阪神球団の認証は取ってません。
この程度のラベルは許されます。(でも阪神タイガース)
★「阪神でんねん!」 の方が良いと思いますが・・・
岩手県南部地方は、南部杜氏のふるさと、その杜氏、蔵人たちの手で栽培された、
酒造好適米 「吟ぎんが」 を使用したのが、この純米吟醸となります。
東海道十七番目の宿場町、由比の宿の近くで静かな街並み。
由比は、江戸幕府に反乱を企てた由井正雪(ゆいしょうせつ)の生家がある。
その由井正雪に因んだ酒銘 「正雪(しょうせつ)」
『正雪 純米吟醸 吟ぎんが生』 神沢川(かんざわがわ)酒造場 静岡市清水区由比
原料米:岩手県産吟ぎんが(岩南酒13号) 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.2
酵母:自社栽培酵母(静岡HD-1と協会系の混合) アルコ-ル度数:16~17
★出荷までマイナス5℃以下で管理貯蔵。
創業明治元年の蔵。
新潟県の西南端である糸魚川、長野県と富山県の県境にある根知谷に位置し、
ヒスイの産地として有名な姫川沿いに酒蔵があります。
四方を深い山と川に囲まれ、酒造りにとって最高の自然環境に恵まれた土地柄です。
地元での米作りから酒造りまでを通して、根知の自然を守り、先祖伝来の田んぼを守ってます。
『根知 男山 しぼりたて無濾過 生原酒』 渡邉酒造店 新潟県糸魚川市根小屋
根知谷産五百万石一等米100%使用
500本中361のシリアルナンバーが刻まれています。
★全国に男山は数あれど、この酒は素晴らしい出来栄えです。
これも関西ならではの商品です。
『村上ジョージ 特選ギャグ しょうゆうこと』
ご存知、吉本の芸人 村上ショージのギャグ 「しょうゆうこと!」
中にはビンだけで醤油は入っていません。(これもキャグ!)
裏の説明も関西らしいボケが満載!
創業は明治16年、会社設立は大正9年3月。
設立当時、広島の賀茂鶴酒造から杜氏を招いて技術の向上を図り、
その五号蔵を参考に仕込蔵を建設したことから、
鶴の一字をとって銘柄を信濃鶴としたといわれています。
『信濃鶴 特別純米酒』 酒造株式会社 長生社 長野県駒ヶ根市赤須東
酒造米:美山錦 精米歩合:55% アルコール度:15~16 日本酒度:+4
水は中央アルプスの伏流水、米は全量地元産美山錦、ほぼ全量(95%以上)地元販売。
「地産地消」 「酒造りはまちづくり」 を理念とする信州駒ヶ根の蔵。
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