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カイの家

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バリス・チナ(Baris China)

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演奏はゴング・ベリです。 演奏はゴング・ベリです。 白い服を着た戦士です。 白い服を着た戦士です。 黒い服を着た戦士です。 黒い服を着た戦士です。 最後、トランスに入った人たちに... 最後、トランスに入った人たちに聖水をかけているところです。
 昨日、サヌールの南部にあるBanjar Semawanで行われたバリス・チナを見てきました。以前から、ずっとこのバリス・チナが見たかったので、感激しています。先ほども、朝6時に起きて、録画したビデオを見直していました。いや、格好良いいな。昨年、ゴング・ベリのブレガンジュールが見れて、今年は引き続き、バリス・チナ。本当に、サヌールを常宿にしてよかった..
#Culture #Tradition

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ナシチャンプル その2

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タフとチキンのカレー、イカの炒... タフとチキンのカレー、イカの炒め物、野菜炒め、そして、牛肉のナシチャンプルです。
 おととい、J.ダランとクタにあるショッピングモールへ音楽CDを買いに行ったときに食べたナシチャンプルです。こちらは、ちょっと高めの78000ルピア(約700円くらい)。でも、美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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ナシチャンプル

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ナスカレー、インゲン、そして、... ナスカレー、インゲン、そして、テンペゴレン、あと、トウモロコシを固めて揚げた天ぷら(?)のナシチャンプル。26000ルピア(225円くらい)。 チョコケーキです。なぜか、一番... チョコケーキです。なぜか、一番上に、ホワイトチョコで英文字の「I」が.. J.ダランのチョコケーキ。こち... J.ダランのチョコケーキ。こちらはAの文字.. 私の頼んだカプチーノです。お花... 私の頼んだカプチーノです。お花模様がかわいい!
 サヌール・ヴィレッジ・フェスティバルを後にして、ワヤン・クチルというお店で夕食を食べました。ここのナシチャンプル(26000ルピア)は安くておいしかった。西洋人向けに作ってあるようで、辛さもあまりなく、とても食べやすかったです。室内の席は西洋人でいっぱいだったので、外の二人掛けの席でいただきました。そして、デザートは、念願のチョコケーキ。いや~、満足!
#グルメ #バー #レストラン

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サヌール・ヴィレッジ・フェスティヴァル その3

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サヌール・ヴィレッジ・フェステ...
 昨晩、J.ダランがサヌール・ヴィレッジ・フェスティヴァルを見に来ました。そばにいた人が撮ってくれるというので、なぜか記者会見のところで、記念撮影。昨日アップした記念撮影用の場所(3枚目の写真)は、人がいっぱいであきらめました。
 もうちょっと、左とか右とか指図されて、にこやかに写真におさまるおじさん二人でした。
#旅行

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サヌール・ヴィレッジ・フェスティバル その2

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ブルーフィンという日本食のお店... ブルーフィンという日本食のお店です。提灯がいっぱい。 塩と胡椒の入れ物をくるくる回し... 塩と胡椒の入れ物をくるくる回しながら、
たぶんチャーハン(ナシゴレン?)をつくっているところです。
 BLUEFINという日本食屋さんが出ており、鉄板の前で、パフォーマンスを行っておりました。たくさんの人だかりができていました。
#旅行

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サヌール・ヴィレッジ・フェスティバル

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入口に立っているオゴオゴです。 入口に立っているオゴオゴです。 年々、派手になってきて、敷地も... 年々、派手になってきて、敷地もだいぶ拡大しております。 記念撮影用の看板です。 記念撮影用の看板です。
 昨日から、サヌール・ヴィレッジ・フェスティバルが始まりました。今年は、ワヤンさんのグループ、タマンサりは、28日に演奏するようです。
 今朝からブログルにつながらなく、ブログがなかなかアップできませんでした。インドネシアからだと、ときどきこういうトラブルがあるからな..
#旅行

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ぺナタラン・アグン寺院

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寺院の境内です。 寺院の境内です。 とても、立派なガムラン・ゴング... とても、立派なガムラン・ゴング・クビャールです。 どうも、食べる前に撮影すること... どうも、食べる前に撮影することを忘れてしまいます。ごめんなさい..
 昨晩は、デンパサールの北部のPenatihというところにあるPenataran Agung寺院のお坊さんが所有するガムラン・ゴング・クビャールを調査しに行きました。結局、20時半頃伺い、神様に調査の許可をいただくためのお祈りをして、測定およびインタビューが終わったのが22時すぎ。サヌールに戻り、J.ダランとシンドゥの交差点にあるホテルで夜働いている人がよく食べに来るワルンで23時半ごろ遅い夕食をとりました。いや~、疲れた。アリの大群に襲われるなど、いろいろ大変でしたが、とても有意義な調査で、バドゥン地域におけるガムラン・ゴング・クビャールの良いデータが採れました。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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ビーフステーキ

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私が注文したインポート・ビーフ... 私が注文したインポート・ビーフステーキです。 J.ダランが注文したブラック・... J.ダランが注文したブラック・ペッパー・ステーキです。 念願のクラブ・サンドウイッチで... 念願のクラブ・サンドウイッチです。おいしかった!
 昨晩、J.ダランと一緒に、ママ・プトゥへステーキを食べに行きました。実は、シンドゥにあったママプトゥ2は、閉店していました。ここのクラブサンドウィッチは私の昼食の定番だったのですが、来てみて、なくなっていることがわかり、がっくり。ですので、今回ステーキだけでなく、クラブサンドウイッチも注文。いや、とてもおなかがいっぱい。
 ところで、ステーキですが、私のがインポート・ビーフステーキ、J.ダランのがブラック・ペッパー・ステーキです。値段は、いずれも50000ルピア(440円くらい)。たぶん、私のがオージービーフで、J.ダランのがバリのビーフだろうということで、違うものを頼んだのですが、おそらく、両方ともオージービーフでしょう。味付けも相変わらず、どれも同じです。
#グルメ #サンドウィッチ #バー #レストラン

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トウモロコシ

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トウモロコシ
 ワヤンさんのお宅で、お母さんが出してくれたトウモロコシです。茹でたばかりで、とても、熱かったです。でも、甘さひかえめで、素朴なトウモロコシでした。
#グルメ #バー #レストラン

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J.ダラン、きたる!

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白いご飯の上に、牛肉、焼きそば... 白いご飯の上に、牛肉、焼きそば、煮物、
から揚げなどをのせたナシチャンプルです。
ビール&レモンのビンタンです。... ビール&レモンのビンタンです。ドアを開けて、
蚊取り線香を炊きながらの小さな宴会でした。
 昨日夕方に、日本のMr.ダランこと梅田さんがバリに来ました。そして、簡単な調査の打ち合わせをして、晩飯を食べにシンドゥのナイトマーケットへ。日曜日だったので、ハンのお店はお休み。ナシチャンプルを食べて、デンパサールからタクシーで来たので、ビールと簡単なつまみを買って、わが部屋で飲みました。1時間くらい話したかな。
 このビンタンビール初めて買ったのですが、レモンが入っているビールです。アルコールは2%と低く、味は甘く、まあ、レモンソーダですね。なかなか美味しかったです。
#旅行

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