my favorite

＊蕨とお揚げさんのたいたん
綺麗な色に出来た！(*^^*)
採った蕨、大活躍です。

前日の青空とうってかわって、瀬戸内海特有の濃霧の朝になりました。
屋島が見えません。
こんな日は「雨」と決まっています。 怪我の前の4キロには程遠いです。(¯―¯٥)
まずは3キロを目標にがんばります。
まぁ～、reha.walking2日目だから、こんなもんかな？
ボチボチいきます。

股関節、腰まで痛くなって…
軟な筋力です。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

＊蕨のお浸し
4/15に採った蕨で
一晩アクを抜いて、まずお浸しから
シンプルに花かつおをかけて、ポン酢しょうゆで
アッサリシテ、サクっとしてとても美味しいです。

2017/4/16　Sun.
なんか久しぶりな讃岐うどんです。4/1以来…(*ﾉω・*)ﾃﾍ
店名のとおり、ちょっと太い麺。
太くてぬるっとした食感。
量は少ないです。
お汁はお醤油がきいていてmy favorite
かけ大小　天ぷら4種
710円のランチでした。

ケール
以前買ったのは、うちわみたいだから…間違いかと検索したら、
種類が違いました。
これはカーリー・ケール！
ほんとカーリーやわ。 「アメリカではセレブがこぞって食べる！スーパーフード」だそうで
セレブじゃなくても、
栄養価が高く、特にビタミンAは人参の2倍、カルシウムは牛乳の2倍以上…なら食べたい！
早速、今朝のスムージーにいれました。
ヨーグルト＋リンゴ＋バナナ＋ケール！
ちょっと青臭いけど…体にいいものはね。(*ﾉω・*)ﾃﾍ

わたし、産直が大好きです。
最近は西へ行く事が多くて…
道の駅　たからだの里　さいたがmy favoriteです。＼(^o^)／

2017/4/15　Sat.
みつけたぁ～！＼(^o^)／
まだ早いよねぇ～、無理よねぇ～といいながら歩いてると…
あった！
周りを探してみると… こんなにあった！
まだこれから出るでしょう。
楽しみです。

マドモアゼル久美子クッキング教室の4月のレッスン日でした。
お昼からフレンチのミニコースを食べたもんだから…
家人には申し訳ないけど、地味な晩御飯になりました。
シニア家庭にはちょうどいいと思いますが…

2017/4/14 Fri.
去年の4/16に右足首脱臼骨折（3踝骨折）して、67日間の手術、入院生活。
退院後リハビリ、2017/2/16に抜釘手術でふたたび入院。
退院後またリハビリ生活。
そろそろ自活しなきゃと、暖かくなったのでwalking開始です。
約3キロくらいかな？
4キロを目標に復活します。