蕨のお浸しー2017/4/16 Sun.

4月

18日

＊蕨のお浸し
4/15に採った蕨で
一晩アクを抜いて、まずお浸しから
シンプルに花かつおをかけて、ポン酢しょうゆで
アッサリシテ、サクっとしてとても美味しいです。

＊牛スジシチュー
圧力鍋でするから、とろとろです。
＊ポテリンゴサラダ
シチューにじゃがいもを使わないので、ポテサラを。
リンゴがいっぱいあるので、リンゴたっぷりのポテサラです。
（じゃがいも、リンゴ、にぬき、きゅうり、シーチキン）
＊秋田のいぶりがっこ

#ご飯

* は必須項目です。必ずご記入ください

*お名前:

*コメント:

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト

表示するイメージ:

イメージの位置:

ロゴの表示/非表示: チェックされている場合は表示されます。

*パスワード:

*画像認証:

doteさんからコメント
投稿日 2017-04-18 21:48

蕨は我が家も定番のおひたし
鰹に我が家は醤油です　この時期の御馳走です

birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-19 09:25

まずはお浸しですよね。
蕨そのものを楽しみます。
我が家、馬路村のポン酢醤油、大好きなんです。
消費、ハンパない！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-04-21 15:03

蕨のお浸し、色が綺麗ですね❣️(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2017-04-21 20:38

ババショフが重曹でアクを抜いてくれました。
昔は藁灰でしたんですが…
綺麗な色になりました。

my favorite