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蕨のお浸しー2017/4/16　Sun.

4月

18日

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＊牛スジシチュー
圧力鍋でするから、とろとろです。
＊ポテリンゴサラダ
シチューにじゃがいもを使わないので、ポテサラを。
リンゴがいっぱいあるので、リンゴたっぷりのポテサラです。
（じゃがいも、リンゴ、にぬき、きゅうり、シーチキン）
＊秋田のいぶりがっこ

蕨は我が家も定番のおひたし
鰹に我が家は醤油です　この時期の御馳走です

まずはお浸しですよね。
蕨そのものを楽しみます。
我が家、馬路村のポン酢醤油、大好きなんです。
消費、ハンパない！

蕨のお浸し、色が綺麗ですね❣️(^_^)

ババショフが重曹でアクを抜いてくれました。
昔は藁灰でしたんですが…
綺麗な色になりました。