音痴だと言われてるけど、ソロ曲は上手よ。
いい歌です。
2009/6に亡くなったマイケルにささげる歌。
マッピーが作ったのよ。(^_^)v
ジャニさん、YouTube削除しないでね。
ファンクラブの会報がとどきました。
今年はコンサートツアーはなさそうだなぁ。(;一_一)
中居君、かわいい顔してるんだから、もっとパンツをスキっとはいたらいいのに・・・
38のオッサンをつかまえて「カワイイ」もないもんだけど、
カワイイやつです。
大好き!
歌が下手でも、なんでもいいね。(^_-)-☆
チュッ♪(*´з(〃´▽`〃)ε`*)チュッ♪
立春らしく、暖かくなった日。
久しぶりに過ごしやすかったです。(^_-)-☆
レンコンのシャキシャキ感が大好きです。
最初に、ゴマ油に鷹の爪と土生姜の千切りを入れてゴマ油に味をつけ、牛肉を7割くらい炒めます。
そこへレンコンを入れて、味つけして炒めるだけ!
簡単で美味しいご飯のおかずです。
もちろん、お酒のアテにも最高ですね。(^_^)v
【コメント欄にも画像あります】
頑張って作った甲斐がありました。
最高に美味しかった!(^_^)v
自画自賛じゃなく、家族中、絶賛でした。(^_-)-☆
どこのお店よりも美味しいと自信作です。
でもね、ちょっと見かけがね。
寿司飯が多いと太ると思って控えめにしたら、具がまん中に来なかった!
ここがプロとの差ですね。
お金を取れないところやわ。(^^ゞ
頑張って生穴子のヌメリをとって煮た甲斐があったわ。
煮穴子、上出来、最高のできでした。
高知産のモンゴウイカも甘くて美味しかった!
前夜から頑張った甲斐がありました。
家族の褒め言葉が最高の御褒美になりました。\(~o~)/
でも何度もいうけど、最高に美味しかったです。
今まで食べたどこのよりも美味しかった!(^_-)-☆
1/3くらいは、無言で南南東を向いて食べました。

煮穴子、モンゴウイカ、薄焼き卵、椎茸甘辛煮、高野豆腐、桜海老(山口産)、三つ葉、大葉
反省点
・寿司飯の置き方
・薄焼き卵でなく、卵巻きにする
・三つ葉を多くする
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my daughter-in-lawが蕗のとうを買ってきてくれました。
ババショフの大好物なんです。
天ぷらにしようか迷ったんですが、たくさんあったので蕗味噌に。
ほろ苦くていい香り。
早春の味ですね。(^_-)-☆
ふろふき大根にのせて食べました。
とても美味しかったです。
ふろふき大根、圧力鍋でするから簡単!
とろとろに柔らかくなります。(^_^)v
タイムリーに今朝の新聞に出ていました。

立春:the first day of spring
節分:the day before the beginning of spring
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食欲も出てきたんですが、まだ本調子じゃなかった日。
ふろふき大根以外は、半分以上、残しました。
ウルトラの東京のお土産です。
そのウルトラ、また松山出張になりました。
朝に「あなご、紀州さば、さけ」を食べただけ。
わたしはまだ食欲がなくて・・・
めはりずしを半分食べただけ。
それと卵まき(画像、忘れました)。
食欲がないと、お料理をつくる気も失せます。
手抜きが続いています。
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お葬式のお手伝いの疲れか、風邪か、わたしは体調不良で食欲不振だった日。
牡蠣は苦手だから、わたしは牡蠣抜き。
お豆腐くらいしか食べられなかった日。(-_-;)
【コメント欄にも画像あります】
お豆さんも神棚にお供えしたし…(^_^)v
あとは恵方巻きを作って、鰯を焼いて・・・
段取りはバッチリなんだけど、果たしてわたしの腕がついていけるかどうか・・・
やるっきゃない!
がんばります。
明日は節分です。
いつもは恵方巻きは買うんですが、今年は作ってみようかなと奮起しました。
寿司桶、箍がゆるんではずれていたので、寿司桶(飯切り)も新しく買いました。
サワラ材じゃないけど、まぁいいかぁ〜!
蓋は今までのが使えるから、蓋なしで。
家にかえってよくみたら・・・箍、銅じゃなかった!
安いはずやわ。
でもいいかぁ〜!
すし巻きも買ったし、準備はOK!
魚屋さんにいくと・・・
高知産のモンゴウイカがあった!生!
冷凍でないモンゴウイカは滅多にないので、即買い。
愛媛産穴子も・・・生。
これは迷った。
あのヌメリをとるのはねぇ。
でも焼いてるのは韓国産しかなかったし・・・
迷ったあげく買いました。
今、モンゴウイカをさばいて、穴子のヌメリも取って煮穴子を作った。
準備はOK!
明日、がんばって恵方巻きをつくります。
イカ、穴子、卵、椎茸、三つ葉、高野豆腐。
すごい太巻きになりそう。
パンクしないようにがんばらなきゃ!
久しぶりの巻きずしです。
これも息子たちのお土産。
甘い柑橘類が好きなわたしのためにmy daughter-in-lawが選んでくれました。
ありがとう、感謝感謝!
天草タンゴールは、みかんというより、オレンジに近いです。
はれひめもオレンジっぽい。
どちらも甘くて美味しかったです。(^_^)v
わたしは「はれひめ」のほうが好みです。
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