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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「鶏と玉子の味噌煮込み鍋膳」@松屋

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「鶏と玉子の味噌煮込み鍋膳」@...
松屋は「鶏と玉子の味噌煮込み鍋膳」(650円)を、2月5日の10時に発売します。。

松鍋シリーズの新メニュー。鶏もも肉と玉子を特製の旨辛味噌ダレで煮込んだという仕立てです。ネギをたっぷりトッピング。ライス、みそ汁付きの通常セットの他、「生野菜付きのセット」(710円)も用意されています。

発売記念として、2月19日15時までライスを無料で大盛に変更することもできます。

合わせ味噌の風味とピリッした辛さがアクセントの旨辛ダレは、ご飯との相性が抜群とのこと。まろやかな味にしたい場合は、「増しチーズ単品」(150円)の追加がオススメだそうです。
#ブログ #グルメ #ファーストフード

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「ワンタンメン どんぶり 南京町監修 香味中華そば」@エースコック

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「ワンタンメン どんぶり 南京...
エースコックから神戸南京町とコラボレーションしたカップ麺「ワンタンメン どんぶり 南京町監修 香味中華そば」(180円・税抜)が、1月28日より発売されています。

「ワンタンメン」は、1963(昭和38)年発売のエースコックで一番歴史のあるロングセラーブランドです。同商品は、香味野菜の豊かな風味と主に中国料理などに使われる<五香(ウーシャン)>を利かせた香り高い醤油スープに、つるりとしたワンタンが合わさった一品に仕上げられているといいます。

パッケージには、南京町を代表する催しや撮影スポットを随所に取り入れ、華やかで賑やかなデザインとなっています。
#ブログ #グルメ #インスタント麺

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「ほろよい<ゆずみつサワー>」@サントリー

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「ほろよい<ゆずみつサワー>」...
サントリーチューハイ『ほろよい』ブランドから、1月15日に発売された 「ほろよい<白桃とオレンジ>」 に続き「ほろよい<ゆずみつサワー>」(141円・税別)が、2月5日に発売されます。

これは、アルコール度数3%でやさしい味わいの飲みやすいお酒として人気の『ほろよい』の期間限定フレーバー。柚子のさわやかな酸味の中に、はちみつのほのかな甘さが感じられるとか。

パッケージは、白と淡い黄を基調に、落ち着いた和柄や柚子のイラストがデザインされ、ほっと心が和むような上品な味わいが表現されています。
#ブログ #チュウハイ

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「はまぐりうどん」@はなまるうどん

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「はまぐりうどん」@はなまるう...
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」各店で、期間限定メニュー「はまぐりうどん」が、2月5日から期間限定で販売されます。価格は小サイズ(590円・税込)から。

これは、はなまるうどん自慢のいりこ出汁に、大ぶりのはまぐりで取った贅沢な出汁を加えた一杯。肉厚で弾力のあるプリプリ食感のはまぐりの身を贅沢に使用しているとか。

はまぐりには鉄分をはじめ野菜などからは摂れないビタミンB12が豊富に含まれています。また、疲労回復に効果があると言われるアミノ酸「タウリン」は、貝類の中でも比較的に多く含まれています。貝殻の中から出てくる汁に旨みや栄養がたっぷり含まれているため、汁ごと楽しむのがおすすめとのこと。
#ブログ #グルメ #うどん

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「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」・他@ローソン

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< 左から「青椒肉絲と唐揚げの... < 左から「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」・「上海風焼そば」・「中華風ビーフンスープ」(画像:ローソン) >
近畿2府4県のローソン店舗(福井県美浜地区・小浜地区の一部、三重県名張地区・熊野地区の一部を含む、約2,400店舗:2018年12月末現在) で、2月5日から、中国の旧暦の正月にあたる「春節」の時期に合わせて神戸・南京町とのコラボ商品が発売されます。
 
中華料理店、食材店、雑貨店など100店以上が軒を連ねる南京町のシェフが監修した、弁当やおにぎり、サンドイッチ、スイーツなど7商品。中華メニューとしてなじみのある青椒肉絲(チンジャオロース)が入った「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」(税込498円)や「上海風焼そば」(税込450円)や「中華風ビーフンスープ」(税込298円)、杏仁豆腐などが販売されます。

また神戸南京町でも2月5日より、中国史人を装ったパレードや獅子舞演舞などで盛大に春節を祝う「春節祭」が行われます。
#ブログ #グルメ #弁当

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「ニホンライチョウ」一般公開予定@全国5カ所

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< ニホンライチョウ(画像:富... < ニホンライチョウ(画像:富山市ファミリーパーク) >
環境省は3日までに、国の特別天然記念物で絶滅危惧種の「ニホンライチョウ」の一般公開を全国5カ所で3月に始めると発表しています。国内での公開は2004年、長野県大町市の大町山岳博物館で雄の1羽が死んで以降、途絶えていました。人工飼育で数が増え、15年ぶりに実現することになっています。

環境省によると、3月15日(金)に富山市の「富山市ファミリーパーク」、東京都台東区の「上野動物園」、長野県大町市大町の「大町山岳博物館」、石川県能美市の「いしかわ動物園」、同16日に栃木県那須町の「那須どうぶつ王国」で公開を始める予定です。

各施設はいずれもライチョウの人工飼育に取り組んできています。展示施設や見学者に慣れさせる訓練をして、公開の可否を決めるとしています。
#ブログ #鳥類 #キジ科

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お茶菓子(168)小枝(苺)@森永製菓

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お茶菓子(168)小枝(苺)@...
本日いただいたお茶菓子は、森永製菓の「いちご」味の「小枝」です。

チョコレート菓子「小枝」は1971年に発売開始され、小枝に似せて作られたチョコレートでクランチチョコレートの一種です。基本的なものは、棒状のチョコレートの中に、米パフ、アーモンドが入っています。

ちなみに、この「小枝」という名前は、60年代後半、イギリスから世界中にミニスカートブームを巻き起こした元祖スーパーモデル、<ツイッギー>(Twiggy = 小枝の意)の来日をヒントにしていると言われています。
#ブログ #菓子 #チョコレート

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宅配弁当(273)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(273)@宅配クック...
春分の日の朝6時の気温は11℃と高めですが、最高気温は13℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「わかめごはん」+「麻婆茄子」+「筑前煮」+「豆ひじき」+「野沢菜漬け」+「かにかま入り玉子」で、(471キロカロリー)でした。

節分の日の翌日に、<大豆>を使った「豆ひじき」、何か関係があるのかなと考えながら、「白いご飯」ではなく「わかめご飯」共々おいしくいただきました。
#ブログ #グルメ #弁当

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大坂「フェルメール展」開幕@大阪市立美術館

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< 「恋文」1667~1668... < 「恋文」1667~1668頃 >
上野の森美術館(東京・上野公園)で開かれていた 「フェルメール展」 が2月3日、閉幕しました。会期121日間で、総来場者数は68万3485人でした。。

同展は、世界に35点ほどしか現存しない17世紀オランダの画家、<ヨハネス・フェルメール>(1632年10月31日?~1675年12月15日?)の作品を、国内最多となる9点展示(うち2点は期間限定)し大きな話題を集めた。また、待ち時間短縮のため国内の美術展では珍しい試みとして、あらかじめ日時を指定した入場チケットをインターネットなどで購入する「日時指定入場制」を導入しての展示会でした。

同展はこのあと2月16日から5月12日まで、一部展示内容を変更し、大阪市立美術館(天王寺区)に巡回します。

西日本では最多となる6点のフェルメール作品が集結。このうち名品「恋文」は大阪展のみの出品となります。大阪展では日時指定入場制は導入せず、現在、前売り券を発売中。一般1600円、高校・大学生1300円(当日券はいずれも200円増)。
#ブログ #展示会

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「未来のミライ」@第46回アニー賞・長編インディペンデント作品賞を受賞

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「未来のミライ」@第46回アニ...
アニメ界のアカデミー賞と呼ばれる第46回アニー賞の発表・授賞式が3日(日本時間)、米ロサンゼルスで行われ、<細田守>監督の 「未来のミライ」 が長編インディペンデント作品賞を受賞しています。日仏合作「ムタフカズ」(西見祥示郎監督)もノミネートされていましたが、受賞はなりませんでした。

<細田>監督は「この作品は僕の子供たちがモデル。小さな子供と一緒に過ごすことが、なんて素晴らしいことなんだという気持ちを映画にしました。投票してくれた皆さんに感謝したい」と喜びのコメントを発表しています。
#ブログ #アニメ

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